рецепты

Как позавтракаешь, так и проведёшь день. Пусть ваши завтраки будут про любовь – к себе и любимым. Автор кулинарных бестселлеров Оксана Жуковец (tastyJromJtaly) и шеф-повар Луиджи Сальвемини придумали блюда, которые сделают тёплым и солнечным любое утро!

51 страница рецептов лучших домашних заготовок с подробными инструкциями, фотографиями и блоком для записи - все, что нужно для удобного приготовления сладких кулинарных шедевров!

В сборнике приводится рецептуры и излагается технология приготовления блюд и кулинарных изделий для лечебных диет, которые могут быть предоставлены населению в специальных диетических отделениях столовых общего типа.

Книга объединила рецепты, которые применяли наши деды и прадеды для избавления от самых разных недугов. Эти рецепты удивительно действенны, ведь в состав их входят только натуральные компоненты. К сожалению, часть рекомендации была забыта, а другая часть — намеренно замалчивалась.

В подарочном издании сборника рецептов вы сможете найти множество новых рецептов и, конечно же, познакомиться с разными вариациями приготовления уже полюбившихся блюд. Попробуйте приготовить жаркое с картошкой и грибами, овощное рагу с говядиной или даже компот из сухофруктов в афганском казане!

У вас краснеют щеки. Ваш пульс учащается. Вы слышите стук своего сердца. Хочется кричать или ругаться. Вы берете муку, дрожжи, воду. И начинаете печь хлеб. Из этой книги вы узнаете, как с помощью выпечки почувствовать себя лучше, ближе познакомиться со своими потребностями и при чем тут семена земляники.

Сборник вкусных рецептов, которые помогут ребенку научиться готовить вместе с любимым героем Чевостиком. В книге вы найдете 38 рецептов: сырники, нежные блинчики в шоколадном соусе, паста с сыром, пицца, картофель по-деревенски, нежный чизкейк, ягодный лимонад и многие другие.

Фритюрница — это не просто устройство для жарки. Она позволяет создавать кулинарные шедевры, экспериментируя с ингредиентами и сочетаниями. В книге приведены рецепты, которые подойдут как для опытных кулинаров, так и для тех, кто только начинает осваивать искусство готовки во фритюре. Подробные инструкции, полезные советы и рекомендации помогут вам избежать типичных ошибок и создать идеальные блюда.

Книга предлагает новые способы рационального приготовления домашней пищи на основе рецептов старой, традиционной кухни и кухни новой, нетрадиционной, альтернативной. Авторы дают оригинальные советы и рекомендации.

Из нашей книги молодые женщины, начинающие вести домашнее хозяйство, узнают, как приготовить недорогие блюда из того, что есть под руками. Для них — рецепты закусок, первых и вторых блюд, выпечки и различных недорогих заготовок впрок. Особое место отводится старинным рецептам и блюдам национальной и вегетарианской кухни.

Эта книга для тех, кто не ограничивается в своей повседневной кулинарной жизни блинами, жареной картошечкой с селедочкой, окрошкой, щами, крупами и т.п. Все это вкуснейшие русские блюда, но их список гораздо разнообразнее, чем мы представляем. Ведь русская кухня всегда вбирала в себя опыт соседей – не дальних, но близких. Поэтому в книге Юлия Евдокимова – известный автор гастрономических путешествий по России, Италии и другим странам мира – рассказывает не только о блюдах из Вязьмы, Вятки, Владимира, Суздаля, Плёса, Гороховца, Тутаева, Нижнего Новгорода, но представляет рецепты чувашской, удмуртской, марийской, пермской кухонь.

Совершите увлекательное путешествие по кулинарным традициям Северной столицы, гастрономический облик которой создавался веками! Благодаря подробным инструкциям вы сумеете приготовить самые вкусные питерские угощения в домашних условиях: от стерляди в шампанском и корюшки жареной до пирожного Буше и румяных пышек. Каждый рецепт сопровождается небольшой исторической справкой и примечаниями — они помогут вам избежать ошибок. Порадуйте всю семью фирменными петербургскими блюдами, которые точно завоюют ваши сердца!

Жалуетесь на то, что толстые? Автор этой книги, Стив Миллер, главный британский эксперт по избалованности, не собирается тратить время на нытиков. Он намерен поднять вас с дивана и заставить серьезно задуматься о себе. Его метод действительно работает! Он позволит вам стать тем человеком, которым вы всегда мечтали быть.

Настольная книга начинающего ягодника. Потрясающий атлас-определитель ягод от ученого-биолога с реалистичными иллюстрациями от художницы, которая специализируется на ботанической иллюстрации.

Если вы держите в руках эту книгу, значит хоть раз играли в онлайн игры. Знаете ли вы что еда является одним из помощников героя, которая дает дополнительные усиления? Например, восстановление, усиление атаки и защиты. И Геншин не исключение!

Предлагаемая книга представляет собой наиболее полное авторитетное издание, обобщающее мировой опыт разработки и производства мороженого и замороженных десертов. Перевод предыдущего издания (2005 г, «Мороженое и замороженные десерты») широко известен среди российских мороженщиков, но вышедшее в 2013 г. новое (7-е международное) издание книги практически полностью переработано авторами и содержит большой объем новых сведений.

Книга подготовлена коллективом авторитетных зарубежных специалистов и охватывает практически все основные вопросы производства плавленых сыров. Описаны функциональные свойства ингредиентов: натуральных сыров, солей-плавителей, стабилизаторов и вкусоароматических добавок. Изложены научные основы процессов, протекающих при изготовлении плавленых сыров, их влияние на текстуру и консистенцию готового продукта, даны рекомендации по подбору сырья.

По одной из версий происхождения коктейлей, некая принцесса Кхоктель решила преподнести своему гостю необычный смешанный напиток. Американцу угощение понравилось, но, перепутав имя принцессы с названием напитка, он стал называть его коктейлем.

«Как сохранить фигуру, не выходя из дома» – это не банальный сборник лайфхаков, а четкий план по построению красивого тела, который опирается на опыт автора и научную стратегию, учитывающую индивидуальные особенности организма. Благодаря эффективным, но простым упражнениям, для которых не нужен зал, вы получите свое идеальное тело.

Перед вами иллюстрированная энциклопедия украинской кухни. Эта книга станет настоящим подарком для поклонников кулинарного искусства. На страницах издания представлены рецепты разнообразных блюд, которые можно приготовить и в будни, и в праздники. Кулинарные рецепты снабжены цветными фотографиями.