кухня RSS

Полина Черноталова. На зубок. Больше чем брускетта

"Вселенная мини-бутербродов" — наверное, так могла бы называться книга известного фуд-блогера Полины Черноталовой. Но она называется "На зубок. Больше чем брускетта". И это правильно. Книга точно порадует тех, для кого еда — это не столько способ утолить голод, сколько возможность почувствовать вкус самой жизни и быть счастливым здесь и сейчас. Ведь чем меньше мы едим, тем острее чувствуем нюансы.
gefexi 28/09/20 Просмотров: 88 Комментариев: 0
+2
В. Мордхилевич. Приготовление карпа

Идея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда.
gefexi 28/09/20 Просмотров: 84 Комментариев: 0
+1
Анна Смит. Рецепты аюрведы. Гармония пяти элементов

Хотите прожить долгую жизнь в гармонии со своей природой? Забыть про болезни и не думать о диетах? Тогда книга Анны Смит «Рецепты Аюрведы. Гармония пяти элементов» для вас! Эта книга — доступное руководство по составлению оптимального меню и выбору продуктов.
gefexi 27/09/20 Просмотров: 137 Комментариев: 0
+2
Э. Меджитова. Ароматы заморской кухни

В книге собраны рецепты со всего мира, наилучшие блюда из стран бывшего Союза, Европы, Азии, Америки.
gefexi 26/09/20 Просмотров: 119 Комментариев: 0
+2
С. Иванова. Фаршированные мясо, рыба, овощи

В этой книге вы найдете: какое мясо лучше всего подходит для фаршировки; как придать фаршированной птице сочность, оригинальный вкус и аппетитный цвет; из чего можно приготовить начинку для рыбы; фаршированные помидоры, кабачки и тыква – максимальное сохранение полезных веществ; маленькие хитрости сытных блюд с мясным фаршем и диетических блюд с низкокалорийными продуктами.
gefexi 26/09/20 Просмотров: 108 Комментариев: 0
+1
Е.Б. Малева. Лето под крышкой. Модный гид по консервированию

Наверное, кто-то подумает: зачем в наше время консервировать? Ведь овощи и фрукты на прилавках круглый год. Но автор книги "Лето под крышкой" блогер Елизавета Малёва уверена, что вкус летних овощей и фруктов значительно отличается от вкуса зимних. И готова научить вас сохранять лето самыми простыми и вкусными способами.
gefexi 25/09/20 Просмотров: 137 Комментариев: 0
+3
Ф. Евсевский. Аперитив. Король коктейлей

Эта книга расскажет вам об аперитиве. Об аперитиве как напитке, об аперитиве как коктейле, а также - об аперитиве как исключительном моменте удовольствия, которое вы получаете от общения с друзьями, разделяя с ними питье и закуски. Коктейль-аперитив становится самым востребованным напитком, королем среди коктейлей. Подобное заявление подтверждается тем фактом, что в списке 50 наиболее популярных коктейлей мира 30 считаются аперитивами.
gefexi 25/09/20 Просмотров: 130 Комментариев: 0
+2
Наташа Сеченова. Время урожая. Ягодные пироги и кексы, простые заготовки и десерты с дарами природы

Хотите сохранить лето на весь год? Тогда это книга создана для вас! Популярный фуд-блогер Наташа Сеченова делится любимыми рецептами тарталеток со сливой и ягодных тостов, пончиков с ежевикой, смородиновых пирогов и "Птичьего молока" с черникой.
gefexi 24/09/20 Просмотров: 143 Комментариев: 0
+1
Smachno

В век гаджетов и технологий трудно представить жизнь современной хозяйки, отягощённую кучей кулинарных книг, пылящихся на полке. Ведь с помощью маленького и удобного устройства, в который закачены полезные приложения любой желающий сможет постичь все тонкости кулинарных шедевров - от простейших, до блюд высокой кухни. Книга рецептов Smachno - простое и удобное приложение с большим количеством пошаговых рецептов. Поиск по категориям и продуктам. Рождение каждого нового блюда описано краткой историей.

Argest 23/09/20 Просмотров: 6587 Комментариев: 10
+15
М. Гидо. Виски не ракетостроение

В книге рассказывается об истории создания виски, о процессе его производства, сортах, странах-производителях, дегустации и культуре потребления виски, приготовлении из него коктейлей и использовании его в кулинарных рецептах. Книга содержит около 400 цветных иллюстраций.
gefexi 23/09/20 Просмотров: 257 Комментариев: 0
0

Первое издание о кухне как центре семейного уюта, о самом главном месте в жизни семьи, где готовят и едят, принимают гостей, общаются, принимают решения, грустят и радуются. Издание, которое отвечает на вопросы: где, как, сколько стоит и как использовать?
Hennady 22/09/20 Просмотров: 173 Комментариев: 0
+4
С. Ильичева. Кухонный комбайн

Кухонный комбайн способен до неузнаваемости изменить вашу жизнь на кухне. Причем не важно, готовите ли вы простые блюда или с уверенностью беретесь за сложные. Все, что касается измельчения, натирания, нарезки и замеса теста, начнет происходить в разы быстрее и почти без вашего участия.
gefexi 22/09/20 Просмотров: 153 Комментариев: 0
+1
Алена Злобина. Волшебство растительной кухни. Как готовить любовь

В этой книге рассказывается о пройденном пути, о энергии, которая нужна всем нам и о веганских экспериментах в кулинарии. Тут живут рецепты, которые можно легко и просто приготовить дома. Прекрасная, стильная и легкая книга! Это больше чем кулинарные рецепты - тут философия жизни, отраженная в питании и отношении к пище.
gefexi 21/09/20 Просмотров: 157 Комментариев: 0
+2
Т. Червонная. Лето на десерт и не только

Лето — это самое сладкое время года, в прямом и переносном смысле. Трепетное предвкушение лета не сравнить ни с чем. Желание насладиться каждым теплым днем, каждым пряным вечером, коллекционировать уютные воспоминания и угощать самых близких лимонадом с липой и пирогом С красной смородиной.
gefexi 21/09/20 Просмотров: 134 Комментариев: 0
+2
журнал Добрые советы. Люблю готовить! №10 октябрь 2020

Журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.
Hennady 20/09/20 Просмотров: 145 Комментариев: 0
+2
Наталья Ермолаева. Go green. Яркие растительные рецепты для здоровой и счастливой жизни

Веганская кухня - это полезно и красиво! Изысканные рецепты от веган-шефа Натальи Ермолаевой - для тех, кто готов попробовать новые сочетания и не боится экспериментов на кухне. Банановый пирог без выпекания или неожиданный суп из манго? Не нужно искать повода для гастрономического праздника, повод - сегодняшний день!
gefexi 20/09/20 Просмотров: 160 Комментариев: 0
+2
А. Гидаспова. Праздничные закуски

Праздник - это всегда веселье! Праздник - это всегда радость и приятные хлопоты. На празднике должно быть много вкусной еды и уж точно никуда без закусок. Чипсы и орешки - совсем никуда не годятся, ты же классная хозяйка и не можешь позволить, чтобы твои гости остались без угощения...
В этой книге ты найдешь рецепты закусок, которые можно подготовить быстро и без особых затрат времени, сил и финансов. Они подойдут для любой вечеринки, по любому поводу, а твои друзья, приятели, семья или коллеги останутся довольны!
gefexi 19/09/20 Просмотров: 146 Комментариев: 0
+3
А. Братушева. Угощаю всю семью

В книге собраны рецепты, благодаря которым вы и ваш ребенок сможете вместе без труда приготовить вкусный и разнообразный обед или ужин. Все рецепты сопровождаются точными указаниями о необходимом количестве ингредиентов, пошаговыми иллюстрациями и полезными заметками об истории и особенностях предлагаемых блюд. Яркое оформление, понятный детям язык и рецепты, популярные по всему миру, делают эту книгу идеальным подарком для вашего ребенка!
gefexi 19/09/20 Просмотров: 119 Комментариев: 0
+2
Блины и блинчики

Блины традиционно считаются исконно русским блюдом. Блины пекли из гречневой и пшеничной муки и подавали с маслом и сметаной, с маком и медом, вареньем, брусникой, семгой, икрой – всего и не перечесть. Но это блюдо можно еще разнообразить, если воспользоваться советами из нашей книги.
gefexi 18/09/20 Просмотров: 148 Комментариев: 0
+2
Блюда на каждый день

Диетологи утверждают, что наша пища должна быть не только вкусной и полезной, но и разнообразной. Необходимо, чтобы ежедневное меню включало все группы пищевых продуктов. Сбалансированное, рациональное, или, другими словами, здоровое питание является источником здоровья и долголетия.
gefexi 18/09/20 Просмотров: 163 Комментариев: 0
+3
1