кухня RSS

Наша кухня №9 сентябрь 2018

Журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
Hennady 17/09/18 Просмотров: 87 Комментариев: 0
+3
Юлия Бебнева. Лето круглый год! Казан, мангал, барбекю

Несмотря на свою древность, казан и мангал во всех вариациях сегодня как нельзя более актуальны. Данная книга поможет вам узнать больше об этих уникальных приспособлениях, а также подарит множество рецептов блюд, приготовленных с их помощью.
gefexi 16/09/18 Просмотров: 118 Комментариев: 0
+1
А.В. Борисова. Книга о вкусной и здоровой пище. Поэтапные инструкции приготовления

Перед вами путеводитель по удивительно разнообразному кулинарному царству. В этой книге собраны лучшие рецепты блюд, способных доставить удовольствие взыскательным гурманам, а также удовлетворить притязания самых строгих поборников здорового питания. Точное указание времени и температуры приготовления каждого блюда поможет вам сохранить не только вкусовые качества продуктов, но и их полезные свойства.
gefexi 16/09/18 Просмотров: 193 Комментариев: 0
+2
Приготовление мучных кондитерских изделий

Книга написана в соответствии с учебной программой и предназначается в качестве учебного пособия для кондитерских отделений школ кулинарного ученичества и профессионально-технических училищ. В ней описывается подготовка сырья, применяемого при изготовлении мучных кондитерских изделий, приготовление полуфабрикатов, изделий из дрожжевого и бездрожжевого теста, отделка кондитерских изделий.
gefexi 12/09/18 Просмотров: 137 Комментариев: 0
+2
Е. Левашева. Салаты. Большая книга рецептов

Ничто так не возбуждает аппетит, как острый вкус, дразнящий запах и привлекательный вид блюда. Большая часть этой книги посвящена искусству приготовления любимой и всегда модной закуски – салату.
byun23 12/09/18 Просмотров: 241 Комментариев: 0
+3

Ольга Кузьмина. Горячие и холодные супы, борщи. Вкусно и просто

Первые блюда являются основой правильного и сбалансированного питания. В книге вы найдете рецепты вкусных горячих и холодных супов, которые прекрасно подойдут не только для повседневного обеда или ужина, но и для праздничного застолья.
byun23 12/09/18 Просмотров: 227 Комментариев: 0
+2
Н. Бибина. 120 блюд из хлеба

Хлеб пока остается единственным относительно дешевым и доступным для всех продуктов. Из хлеба можно приготовить полный обед с закусками, первым и вторым блюдами, десертом и напитками. Пользуясь приведенными рецептами, любая хозяйка может разнообразно, недорого и вкусно кормить свою семью.
gefexi 11/09/18 Просмотров: 190 Комментариев: 0
+2
Александр Ушаков. Рецепты для казана, барбекю, гриля и мангала

Кто не мечтал хотя бы раз в жизни попробовать настоящий плов, приготовленный не в квартире, а на настоящем костре. Да и не только плов. Ведь ни для кого не секрет, что приготовленные на природе кушанья намного вкуснее всего того, что готовится на газу или на электрических плитах в квартире. И, конечно, перед каждым особенно начинающим любителем стоит вопрос: а что же и как готовить?
byun23 09/09/18 Просмотров: 206 Комментариев: 0
+3
Анна Чеботарева. А у тебя нет такой штучки? Кофе

В брошюре рассмотрено многообразие популярных сортов кофе, представленных на российском рынке, даны рекомендации по их выбору, указана их приблизительная стоимость. Предлагаются оригинальные рецепты приготовления напитка для "кофейных" гурманов.
gefexi 08/09/18 Просмотров: 183 Комментариев: 0
+1
pozdniy_obed

Увлекательный кулинарный путеводитель по Испании, составленный известным английским путешественником и признанным знатоком кухни Полем Ричардсоном. Справедливо полагая, что кулинарное искусство есть часть культуры народа, Ричардсон задался целью добраться до самой сути испанских кулинарных традиций. Он методично объехал всю страну: побывал в рыбачьих поселках на берегу моря и в хижинах пастухов высоко в горах, изучил жизнь сельской глубинки и шумных, оживленных мегаполисов. Результатом этого вояжа стал увлекательный кулинарный путеводитель, в котором автор описывает разительные перемены, произошедшие в жизни Испании за последние пятьдесят лет, исследует гастрономическое искусство этой страны в самых крайних его проявлениях и с большим юмором рассказывает о том, как ему довелось дегустировать различные блюда — от традиционных до авангардных.

Swimming1 05/09/18 Просмотров: 248 Комментариев: 0
+3

salaty-dlya-horoshego-nastroeniya

Салат – уникальное блюдо по количеству своих воплощений. В зависимости от ингредиентов он может быть как закуской, так и полноценным завтраком, обедом или ужином. В этой книге мы собрали только проверенные и оригинальные рецепты приготовления. Они подойдут и для шумной вечеринки, и для домашнего уютного ужина, и для отдыха на природе.
tanyavip1 04/09/18 Просмотров: 181 Комментариев: 0
+2
Pravila_horoshey_kuhni

Как сделать кулинарию своим другом? Что надо знать, чтобы приготовление пищи с самого начала стало легким, радостным и творческим процессом? Нужна хорошая школа! А это значит – ясная структура, четкие правила, удобство во всем и серьезные навыки.

Swimming1 04/09/18 Просмотров: 263 Комментариев: 0
+3
Т.Д. Сухая. Книга современной хозяйки

На страницах книги мы поведем разговор о том, как рационально вести хозяйство, как распределять бюджет семьи. В книге приведены некоторые советы по кулинарии и домоводству, "домашней" медицине и косметике.
gefexi 03/09/18 Просмотров: 113 Комментариев: 0
+2
Е. Смаковец. Лучшие рецепты для микроволновки и аэрогриля

В книге предложены рецепты для микроволновой печи и аэрогриля, рассматривается схожесть и отличие этих приборов, их преимущества и недостатки. Рецепты приведены с указанием режима и времени приготовления.
gefexi 02/09/18 Просмотров: 1127 Комментариев: 0
+1
Е. Руфанова. Постные блюда

В книге представлено более 50 рецептов постных блюд, объединенных самыми популярными темами: салаты и закуски, первые блюда, горячие блюда, выпечка и десерты, напитки. Рецепты постных блюд приводятся в соответствии с календарем православных постов и с учетом их строгости.
gefexi 02/09/18 Просмотров: 1080 Комментариев: 0
+4
Сваты на пенсии №8 август 2018

Издание представляет проверенные советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, помощь в воспитании детей, байки, анекдоты, разнообразный досуг.
Ведь, как говорят в народе, «Сват плохого не посоветует».
Hennady 31/08/18 Просмотров: 122 Комментариев: 0
+2
Лора Кравиц. Похудеть с комфортом. Простые рецепты кетодиеты на все случаи жизни

Считается, что для того, чтобы сбросить лишний вес, человек должен иметь огромную силу воли и обладать железным самоконтролем. Далеко не всем удается выиграть, как правило, мучительную борьбу с соблазнами и привычками. В этой книге собраны рецепты, которые помогают легко перейти на здоровое питание и комфортно избавиться от лишних килограммов - от закусок, до десертов. Да-да, вам не придется отказаться от сладкого.
byun23 31/08/18 Просмотров: 218 Комментариев: 0
+1
Е. Крестьянова. Лучшие блюда на скорую руку

Вашему вниманию представлено множество рецептов блюд быстрого приготовления. Книга представляет собой уникальное собрание рецептов, приготовление которых не займет много времени. Здесь вы найдете рецепты салатов, горячих блюд, а также восхитительных десертов на самый взыскательный вкус.
gefexi 30/08/18 Просмотров: 207 Комментариев: 0
+2
Ольга Землякова. Как стать вегетарианцем и не умереть с голоду?

Вегетарианство сейчас перестает быть "фишкой" просвещенных и становится стилем жизни тех, кто следит за своим здоровьем, осознанно подходит к вопросу "что я ем?". Многие думают, что вегетарианское меню состоит из свекольной ботвы и горстки орехов, но это абсолютно ошибочное мнение.
gefexi 30/08/18 Просмотров: 200 Комментариев: 1
+3
Праздничный стол. Энциклопедия

Когда в доме праздник, то хочется, чтобы все было по высшему разряду и в первую очередь, конечно, стол. В этом непростом вопросе к вам на помощь всегда готовы прийти ваши надежные помощники - Семь поварят. У них всегда в запасе множество оригинальных и доступных рецептов закусок, салатов, основных блюд и десертов, которыми поварята с радостью поделятся с вами.
gefexi 29/08/18 Просмотров: 198 Комментариев: 0
+3
1