кухня RSS



Мясо, сало, колбаса и другие чудеса №1 (январь 2017)

Журнал о кулинарии. Вкусные заготовки впрок и рецепты на каждый день. В номере: домашняя тушенка, сухой засол сала, домашняя куриная колбаска, эклеры с красной икрой, рыбный слоеный торт, гусь с квашеной капустой, запеканка с капустой и мясом, говядина запеченная с сыром, фаршированный ананас и другие рецепты.
gefexi 20/02/17 Просмотров: 81 Комментариев: 0
+1
Любимые рецепты читателей. Спецвыпуск №4 (февраль 2017). Фаршированные мясо, курочка, рыбка к 8 Марта

Замечательный журнал о кулинарии. Читатели делятся своими любимыми и лучшими рецептами. Тема этого номера: Фаршированные мясо, курочка, рыбка к 8 Марта. Рецепты —мясной рулет с курагой, рулет из говядины с грушами и сыром, карп с рисом и грибами, форель с пряными травами в фольге, лосось с орехами, курица в вине с чесноком, корейка с грибами и другие.
gefexi 19/02/17 Просмотров: 97 Комментариев: 0
+1
Любимые рецепты читателей. Спецвыпуск №3 (февраль 2017). Вкусные блюда постной кухни

Замечательный журнал о кулинарии. Читатели делятся своими любимыми и лучшими рецептами. Тема этого номера: Вкусные блюда постной кухни. Рецепты — салат с чечевицей и томатной сальсой, фаршированные помидоры, пряный паштет из кабачков, деликатесная солянка, зеленый суп, густой томатный суп с сельдереем, лимонный картофель, вареники с капустой, постные булки с бананами, гречневая каша с овощами и грибами и другие.
gefexi 18/02/17 Просмотров: 170 Комментариев: 0
+1
И. П. Неумывакин, В. Н. Хрусталев. Скатерть-самобранка. Что, сколько, зачем и как мы едим. Мифы и реальность

В этой книге вы найдете разные схемы и особенности использования тех или иных продуктов, возможно, заново откроете для себя некоторые из них, несправедливо недооцененные, ознакомитесь с разными подходами и способами питания, но в конце концов поймете, что ваше здоровье будет зависеть от того, что, сколько, зачем и как вы едите. Также дано много кулинарных рецептов, которые будут полезны читателям.

Swimming1 17/02/17 Просмотров: 148 Комментариев: 0
+1
Энни Белл. Всем супам суп

Суп - самая удобная еда на свете. Ведь супы нравятся и детям и взрослым, да и нет такого застолья, когда суп оказался бы некстати. Супы бывают самые разные: приготовить один проще простого, другой требует вдумчивости и неторопливости. Один бесподобен в летнюю жару: освежит и утолит голод. Другой согреет и придаст сил лютой зимой.

Swimming1 17/02/17 Просмотров: 169 Комментариев: 0
+2

bolhaya_kniga_supov

Более 100 рецептов классических и современных супов с поэтапными инструкциями и цветными фотографиями.
Фантастическое разнообразие избранных рецептов мировой кулинарии - средиземноморские, французские, венгерские, мексиканские, русские, тайские, японские и многие другие супы, холодные и горячие, часть которых подходит и для вегетарианцев.
tanyavip1 17/02/17 Просмотров: 185 Комментариев: 0
+1
Л. Бобров, Л. Терехина. 777 блюд из картофеля

В книге собраны рецепты различных блюд из картофеля, которые готовят у нас в стране и за рубежом. Они просты, несложны в приготовлении, некоторые из них весьма оригинальны. И молодым и опытным хозяйкам небезынтересны маленькие кулинарные секреты, которые помогут улучшить вкус того или иного блюда.
gefexi 15/02/17 Просмотров: 277 Комментариев: 0
0
Приготовь. Спецвыпуск №2 2017

В этом выпуске вас ждет новая коллекция рецептов мужских блюд: вкусные согревающие зимние супы, горячие блюда для пополнения сил, разнообразные десерты и выпечка, напитки, рецепты здоровья.

-_-rally-_- 13/02/17 Просмотров: 114 Комментариев: 0
+1
365 рецептов детской кухни

Правильное и здоровое питание ребенка является основой не только хорошего детства, но и будущей жизни взрослого человека. Чтобы вырасти здоровым, нужно, чтобы в организме ребенка все основополагающие жизненные элементы были сбалансированы. Поэтому в детском рационе обязательны овощи и фрукты с их витаминами и минералами, мясо, птица, рыба с белками, молочные продукты с жирами и т.д. Детям нужны и углеводы, но в разумных пределах. В этой книге вы найдете все эти продукты в разнообразных блюдах: холодных и горячих, соленых и сладких, легких и сытных.

Swimming1 10/02/17 Просмотров: 122 Комментариев: 0
+1
Е. Левашева. 365 рецептов. Блюда для стройной фигуры

Эта книга для тех, кто хочет иметь стройное подтянутое тело, но не хочет сидеть на изнурительных диетах. Мечтаете похудеть? Вырабатывайте правильные пищевые привычки! Открывайте для себя новые блюда. Узнавайте новые вкусы. Старайтесь, чтобы ваше питание стало разнообразным и сбалансированным, то есть представляло собой гармоничное сочетание питательных веществ нужном объеме и правильных пропорциях. И при этом не отказывайте себе в удовольствии вкусно поесть. Путь к стройности начинается на вашей кухне!

Swimming1 10/02/17 Просмотров: 100 Комментариев: 0
+1

Е. Левашева. 365 рецептов праздничных блюд

В этой книге вместе с рецептами праздничных закусок, мясных и рыбных блюд, специальных гарниров, сладких блюд и десертов мы обращаем ваше внимание на праздничные законы: дружеская атмосфера, радушие и гостеприимство; чувство меры и знание вкусовых пристрастий гостей; малое количество экзотических блюд; рациональность и просчет порций, количества продуктов и вина; меню, которое продумывается задолго до праздника и которое мы предлагаем составить из рецептов нашей книги.

Swimming1 10/02/17 Просмотров: 32 Комментариев: 0
+1
Е. Левашева. 365 рецептов грузинской кухни

Кухня Грузии - это не только разнообразие вкусовой гаммы, это еще и уникальное наследие многочисленных народов этой прекрасной страны. Вы сможете убедиться, насколько сочным и ароматным может быть настоящий грузинский шашлык, насколько аппетитными и легкими - овощные блюда. Вам захочется готовить их снова и снова, чтобы в очередной раз ощутить их неповторимый вкус.

Swimming1 10/02/17 Просмотров: 39 Комментариев: 0
+2
Thom Elliot, James Elliot. Pizza Pilgrims

Recipes from the Backstreets of Italy

Невероятные пиццы и настоящие итальянские рецепты от братьев-любителей уличной еды, которые поразили Лондон своей стряпней. Эта книга - детище Джеймса и Тома Эллиота, которые решили отказаться от их «правильной» работы, чтобы следовать за мечтой. Вдохновленные растущей популярностью движения уличной еды в Лондоне, они решили путешествовать 4000 км по Италии, встречаясь с производителями продуктов питания, лучшими шеф-поварами и страстными местными поварами, чтобы раскрыть лучшие секреты приготовления пиццы и привезти их домой.
brij 10/02/17 Просмотров: 84 Комментариев: 0
0
Приготовь №3 2017

Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере - мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.

-_-rally-_- 10/02/17 Просмотров: 123 Комментариев: 0
+1
С. Левашева. 365 рецептов французской кухни

Сыры, хлеб, соусы, вино. Это первое, с чем ассоциируется французская кухня. Потом идут escargot — улитки, cuisse de grenouille — лягушечьи лапки, huitre — устрицы — деликатесы, ради которых едут во Францию, чтобы их попробовать. Французская кухня особенная, в ней много необычного и изысканного. Но она всегда была и остаётся эталоном вкуса для всех, кто знает толк в кулинарии.

Swimming1 10/02/17 Просмотров: 143 Комментариев: 0
+1
365 вкусных рецептов. Сборник книг

Приготовте блюда разнообразной вкусовой гаммы, блюда простые, но вместе с тем оригинальные и изысканные. Вы сможете приготовить различные заготовки, овощные и рыбные закуски, первые и вторые блюда, каши и блины и многое другое. Вы найдете все это в данной книжной серии.

Swimming1 10/02/17 Просмотров: 75 Комментариев: 0
+2
Е. Левашева. 365 рецептов украинской кухни

Украинская кухня — одна из самых вкусных в мире. Она обильна, ароматна, разнообразна и аппетитна. В книге собраны лучшие рецепты украинской кухни: борщи, капустняки, котлеты по-киевски, юшки, фаршированные блюда, вареники и всевозможные десерты и напитки.
gefexi 10/02/17 Просмотров: 139 Комментариев: 0
+1
Готовим вкусные пироги

365 рецептов пирогов. Закрытых и открытых. Маленьких и больших. С мясом и рыбой, овощами и сыром, со сладкими начинками, Из дрожжевого, песочного, бисквитного теста. На все вкусы, к любым событиям. С помощью этой книги можно приготовить практически все виды пирогов: хишы, тарты, манники, шарлотки, беляши, самсы, клафути, творожники...
shkiper-HAI 10/02/17 Просмотров: 119 Комментариев: 0
+1
Fine Woodworking №260 (March-April 2017)

Популярный, широко известный во всем мире журнал предлагает статьи, посвященные столярному делу и мастерству работы с деревом и адресован тем, кто любит столярничать и плотничать. Здесь вы найдёте обзоры материалов, инструментов и новых технологий, а также детально описанные проекты и интересные идеи для творчества.
gefexi 10/02/17 Просмотров: 391 Комментариев: 0
+3

Если микроволновые печи стали уже привычным явлением в наших кухнях, то достоинства аэрогриля известны еще не всем. А этот прибор незаменим для тех, кто любит не только вкусную, но и полезную пищу. Пожалуй, ни одно приспособление для приготовления пищи не способно в полной мере сохранить витамины и полезные вещества так, как аэрогриль. В книге можно найти самые разнообразные рецепты с указанием времени и температуры приготовления блюд.
gefexi 10/02/17 Просмотров: 269 Комментариев: 0
+1
1