консервирование RSS

А.Э. Головков. Разносолы деревенской кухни

В книге рассказано, как заготавливать, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты, ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке, как готовить вкусную и разнообразную пищу; предложены рецепты старинной русской кухни.
gefexi 30/09/19 Просмотров: 1616 Комментариев: 0
+2
Сваты. Заготовки №9 сентябрь 2019

Издание в каждом номере представляет более 100 рецептов заготовок от Сватов: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
Hennady 19/09/19 Просмотров: 246 Комментариев: 0
+2
Домашние консервы из овощей и фруктов

Рассказано об основных способах переработки овощей и фруктов в домашних условиях: о предварительной подготовке продуктов к консервированию, о приготовлении рассолов, заливок и маринадов, об особенностях укупорки и стерилизации. Многочисленные рецепты различных овощных и фруктовых консервов.
gefexi 27/08/19 Просмотров: 343 Комментариев: 0
+3
Вкусная книга. Консервирование

Домашнее консервирование дает нам отличную возможность насладится витаминами со своего участка зимой. Конечно же сейчас можно купить овощи и консервы в магазине круглы год, однако куда приятнее открыть на праздничный стол баночку выращенных и законсервированных собственными руками маринованных помидоров, кабачков, грибов или огурцов. Мы с Вами будем учиться делать домашние заготовки из различных овощей и не только.
gefexi 16/08/19 Просмотров: 353 Комментариев: 0
+3
Сваты. Заготовки №8 август 2019

Издание в каждом номере представляет более 100 рецептов заготовок от Сватов: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
Hennady 06/08/19 Просмотров: 351 Комментариев: 0
+2
kulinarnaya-konservatoriya

Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой – настоящий подарок для вас, если вы – рачительная хозяйка, любящая угощать свою семью и друзей всю зиму теми дарами, которыми щедро делится с нами лето!
tanyavip1 05/08/19 Просмотров: 478 Комментариев: 0
+3
С.В. Колобов. Товароведение и экспертиза плодов и овощей

В учебном пособии представлена характеристика основных видов свежих плодов и овощей; раскрыты особенности их перевозки различными видами транспорта, условия и способы хранения.
gefexi 05/08/19 Просмотров: 309 Комментариев: 0
+2
Сваты. Заготовки №7 июль 2019

Издание в каждом номере представляет более 100 рецептов заготовок от Сватов: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
Hennady 09/07/19 Просмотров: 408 Комментариев: 0
+2
Сваты. Заготовки №6 июнь 2019

Издание в каждом номере представляет более 100 рецептов заготовок от Сватов: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
Hennady 05/06/19 Просмотров: 466 Комментариев: 0
+2
Николай Звонарев. Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем

Николай Михайлович - большой любитель "тихой охоты". В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное - вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном! Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить "добычу" - обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, - рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче.
gefexi 27/05/19 Просмотров: 1665 Комментариев: 0
+3
Сваты. Заготовки №4 апрель 2019

Издание в каждом номере представляет более 100 рецептов заготовок от Сватов: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
Hennady 09/04/19 Просмотров: 492 Комментариев: 0
+2
Т.А. Куличихина. Консервирование. Заготовки от соленья до варенья

Соленья, варенья, вяленые, квашеные и маринованные овощи, грибы, ягоды и фрукты – как много бывает разных интересных и вкусных закусок и заготовок! Ведь консервирование – это не только хорошая традиция, но и превосходный способ сделать домашний стол разнообразным и вкусным на целый год. И эта книга – настоящее сокровище для любителей запасаться на зиму.
gefexi 31/03/19 Просмотров: 550 Комментариев: 0
+2
Сваты. Заготовки №3 (март 2019)

Издание в каждом номере представляет более 100 рецептов заготовок от Сватов: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
gefexi 29/03/19 Просмотров: 546 Комментариев: 0
+1
Сваты. Заготовки №2 февраль 2019

Издание в каждом номере представляет более 100 рецептов заготовок от Сватов: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
First NET 13/02/19 Просмотров: 590 Комментариев: 0
+2
Н. Потапова. Энциклопедия дачных заготовок

Урожай, выращенный своими руками, старанием и трудолюбием, так хочется сохранить, чтобы зимой радовать свою семью и гостей вкусными заготовками - эта книга поможет вам! В ней собраны только проверенные рецепты, чтобы вы смогли приготовить отличные заготовки. Но главный секрет любых заготовок - это мастерство хозяйки. Капуста, квашенная по-грузински, чеснок маринованный, белые грибы, маринованные в лимонном соке, яблочный квас, клюквенное варенье на меду вот такой аппетитный, но далеко неполный перечень рецептов.
gefexi 04/02/19 Просмотров: 2087 Комментариев: 0
+2
Дарья. Любимые заготовки №1 январь 2019

Журнал целиком посвящен домашним заготовкам: популярная антикризисная тематика; более 100 рецептов в каждом номере; доступные, простые и очень вкусные заготовки.
Hennady 30/01/19 Просмотров: 542 Комментариев: 0
+2
Сваты. Заготовки №1 (январь 2019)

Издание в каждом номере представляет более 100 рецептов заготовок от Сватов: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
gefexi 29/01/19 Просмотров: 665 Комментариев: 0
+2
Дарья. Любимые заготовки №13 (декабрь 2018)

Журнал целиком посвящен домашним заготовкам: популярная антикризисная тематика; более 100 рецептов в каждом номере; доступные, простые и очень вкусные заготовки.
gefexi 16/01/19 Просмотров: 703 Комментариев: 0
+2
Дарья. Любимые заготовки №9 сентябрь 2018

Журнал целиком посвящен домашним заготовкам: популярная антикризисная тематика; более 100 рецептов в каждом номере; доступные, простые и очень вкусные заготовки.
First NET 09/01/19 Просмотров: 603 Комментариев: 0
+1
Ксения Любомирова. Заготовки из слив и винограда

Сейчас в магазинах можно найти любые экзотические консервы, но современные хозяйки продолжают заготавливать впрок соленья и варенья. Да и может ли сравниться баночка домашнего джема или соуса с покупной?! Из этой книги вы узнаете, как приготовить домашнюю наливку и сливочное вино, сладкоежек ждут рецепты чудесных лакомств виноградного «меда» и сливового «сыра», пастилы и мармелада.
gefexi 24/12/18 Просмотров: 687 Комментариев: 0
+3
1