выпечка RSS

picca-sekretnye-materialy-shef-povarov

Эта книга не только красивое кулинарное издание и учебное пособие, а нечто большее – личный опыт людей, для которых пицца стала делом жизни. За основу нашего подробного рассказа мы взяли продукты для приготовления этого итальянского специалитета, добавили главу про печи, учли последние тенденции в ресторанном бизнесе.
tanyavip1 14/11/18 Просмотров: 171 Комментариев: 0
+3
sladosti-bez-sahara

Эта книга рецептов полезных десертов – тортов, пирожных, печенья, конфет, напитков, – не содержащих сахара и продуктов животного происхождения. Она подходит как для веганов и сыроедов, так и для всех тех, кто следит за своим здоровьем, но очень любит сладкое. Автор книги, Оксана Бадьина, – по профессии нутрициолог – увлекается фуд-фотографией и все фото для книги сделала сама. Ее прекрасные сладости легки, вкусны и могут изменить жизнь к лучшему.
tanyavip1 12/11/18 Просмотров: 173 Комментариев: 0
+3
pirogi-lindy-lomelino

Перед вами – вторая книга талантливого фуд-фотографа и кулинара Линды Ломелино. О чем она? О грушах и яблоках, о кленовом сиропе и ванильном креме, о тонком хрустящем тесте – о пирогах. Внутри – как обычно, невероятные, в авторском стиле Линды, фотографии, точные пропорции и безупречный вкус. Раскройте книгу и попадите в волшебный мир тартов, галет и крамблов. Украсьте свою чашечку чая самым красивым пирогом и не забудьте сфотографировать.
tanyavip1 12/11/18 Просмотров: 185 Комментариев: 0
+2
Кулинария. Вилки против ножей. Сборник книг
Книги 1-11

Серия "Кулинария. Вилки против ножей" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко!
byun23 11/11/18 Просмотров: 1480 Комментариев: 0
+4
kul_otkr_20
Книги 1-21

Что готовят себе и своим близким популярные кулинарные блогеры? Ответ в книгах уникальной серии «Кулинарное открытие». Авторы — известные личности, чьи имена всегда на слуху. Это настоящие мастера своего дела, и они готовы поделиться премудростями с читателями! Помимо уже знакомых тем, вроде выпечки пирогов, в серии есть книги, посвященные весьма специфичным, но безумно интересным вопросам сыроварения, изготовления колбас и готовки всех мыслимых видов стейка.
tanyavip1 10/11/18 Просмотров: 377 Комментариев: 1
+3
domashnie-hleb-kolbasa-syr-svoimi-rukami-dlya-svoey

Как приготовить салями? По-итальянски салями – это колбаса! Самая сущность всего колбасного мира. И нам предлагают в простых словах и ярких иллюстрациях весь процесс создания этого необыкновенно аппетитного продукта в домашних условиях. И кто предлагает: шеф-повар ресторана "Болоньетта", живущий и готовящий в России уже более 12 лет. В книге представлены рецепты различного хлеба, белого и черного, многообразных видов колбас.
tanyavip1 10/11/18 Просмотров: 199 Комментариев: 0
+2
konfetnyy-period

Жизнь в шоколаде – ваше заветное желание? Оно точно исполнится, когда вы вместе с профессиональным кондитером и популярным блогером Полиной Кошелевой (250 тысяч подпчисчиков в Instagram) научитесь делать потрясающие конфеты, трюфели, кейкпопсы, мармелад и маршмеллоу своими руками. Вы влюбитесь в какао-бобы и орехи, научитесь управлять бурями из сахарной пудры и нестись по волнам горячего шоколада. Благодарностям от любимых сладкоежек не будет предела, а в вашей жизни наступит конфетно-букетный период.
tanyavip1 07/11/18 Просмотров: 221 Комментариев: 0
+2
Е. Афанасова, С. Першина, Т. Сотникова. Кулинария. Ты классная хозяйка! Сборник книг
Книги 1-5

Пирог – символ благополучия и уюта в доме. В каждой семье есть свои фамильные рецепты, которые передаются из поколения в поколение. Они бережно хранятся, готовят по ним в особых случаях. А что делать, если такого рецепта еще не нашлось или, если хочется пополнить копилку идеальных пирогов?
byun23 05/11/18 Просмотров: 240 Комментариев: 0
+3
Татьяна Вербицкая. Элегантность и духовка

Книга рецептов Татьяны Вербицкой на кондитерскую тематику наполнена практическими советами, вдохновляет красочными фотопроцессов и готовых изделий. Изделия могут быть приготовлены как на домашней, так и на профессиональной кухне. Рецепты тартов, печенья, конфет, чизкейков, кексов, эклеров порадуют любителей и профессионалов практичным подходом и потрясающими вкусовыми качествами готовых изделий.
byun23 05/11/18 Просмотров: 189 Комментариев: 0
+3
Золотые рецепты наших читателей №21 (ноябрь 2018)

Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
gefexi 04/11/18 Просмотров: 263 Комментариев: 0
+2
О. Корнилова. Пирожные

Приготовление пирожных - это не попросту увлекательное девало, а взаправдашнее искусство. В этой книжке вы найдете самые всевозможные рецепты пирожных и кремов, будто для новичков, настолько и для "маститых" кулинаров.
gefexi 04/11/18 Просмотров: 165 Комментариев: 0
+2
sovremennaya-vypechk

Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круассаны, ароматные кексы, изысканные эклеры и много вкусного печенья. Но, увы, далеко не каждое заведение может предложить ассортимент достойного качества. Елена Шрамко, непревзойденный мастер кондитерского искусства, президент Академии кулинарного искусства «Эксклюзив», соорганизатор Международного Кремлевского Кулинарного Кубка, знает, как из любой плюшки сделать шедевр.
tanyavip1 28/10/18 Просмотров: 325 Комментариев: 0
+2
konditerskaya-hummingbird-bakery

Культовая кондитерская Hummingbird bakery впервые открылась в Лондоне в 2004 году и завоевала сердца британцев своей простой, понятной, с американским характером выпечкой. Многие вдохновились и стали печь дома, стараясь повторить шедевры кондитерской. Перед вами книга – сборник рецептов, вобравший в себя лучшее, что имеется в этом сладком доме. Оригинальные рецепты, которые с легкостью можно повторить дома и для этого вовсе не обязательно ехать в Лондон.
tanyavip1 28/10/18 Просмотров: 305 Комментариев: 0
+3
Татьяна Аврова. Сборник книг
Книги 1-4

Книги о хлебопечении на закваске в домашних условиях. В книгах представлены рецепты замечательных видов хлеба на закваске, выпеченных на самой обыкновенной кухне в самой обычной духовке.
byun23 24/10/18 Просмотров: 320 Комментариев: 0
+4
Т. Аврова. Свой хлеб на закваске. Замечательные виды хлеба, булочек, сладкой выпечки на обыкновенной кухне в обычной духовке

В книге «Свой хлеб на закваске» более 50 рецептов, представленных простым и доступным языком, благодаря которым вы с легкостью овладеете искусством выпечки на закваске у себя дома на самой обыкновенной кухне в обычной духовке. Вы научитесь выводить пшеничную и ржаную закваску, научитесь печь на закваске, и тогда самые замечательные виды хлеба, булочек, сладкой выпечки станут привычными на вашем столе.
byun23 24/10/18 Просмотров: 201 Комментариев: 0
+3
Золотые рецепты наших читателей №20 октябрь 2018

Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
First NET 23/10/18 Просмотров: 145 Комментариев: 0
+2
Золотые рецепты наших читателей №19 октябрь 2018

Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
First NET 18/10/18 Просмотров: 156 Комментариев: 0
+2
журнал Добрые советы. Люблю готовить! №11 ноябрь 2018

Журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.
Hennady 16/10/18 Просмотров: 242 Комментариев: 0
+2
Золотые рецепты наших читателей №18 сентябрь 2018

Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
First NET 08/10/18 Просмотров: 210 Комментариев: 0
+2
Ольга Козак. Мамины рецепты. Мучные блюда и выпечка

В этой книге серии представлены рецепты вареников и пельменей, блинов и оладий, хлеба и булочек, чебуреков и хачапури, беляшей и пончиков, пирожков и ватрушек, плюшек и шанежек, рулетов и кексов, печенья и хвороста, пирожных и тортов, пиццы и др. Готовьте с любовью по «Маминым рецептам»!
byun23 07/10/18 Просмотров: 224 Комментариев: 0
+3
1