напитки 
Это книга в первую очередь о маркетинге и только во вторую - о маркетинге пива. Рассматривается трансформация парадигмы маркетинга, корпоративные и маркетинговые стратегии лидеров мирового пивного рынка, процессы слияния и поглощения пивоваренных компаний в России в 1990-е гг. и наши дни, динамика роста потребления пива, взаимодействие пивоваров и общества, включая законодательные ограничения на рекламу алкогольной продукции в нашей стране и за рубежом.
Кулинарное издание, в котором собраны только проверенные рецепты салатов, закусок, горячих блюд, напитков, выпечки. К каждому рецепту прилагается пошаговая инструкция и фото с конечным результатом.
«Еда для всей семьи» - это доступные и быстрые рецепты разнообразных блюд. С "Едой для всей семьи" вам больше не придется ломать голову, чем разнообразить повседневный рацион, чтобы и муж был доволен, и дети сыты.
Каждой хозяйке хочется радовать своих близких вкусными, полезными и оригинально оформленными блюдами. Но проблема у всех одна: то времени не хватает, то нет возможности приобрести необходимые продукты. С изданием «Еда в доме» вы быстро решите все эти проблемы, потому что рецепты, опубликованные на страницах журнала, просты, доступны и легки в приготовлении.
В номере вас ждут новые рецепты праздничных и повседневных блюд, салаты, выпечка, рассказ о чипсах, мартини, болеутоляющих продуктах и о том, как похудеть на имбирном чае.
«Домашний винодел» - это журнал для тех, кто неравнодушен к своему здоровью, кто не готов испытывать похмелье от некачественного магазинного алкоголя. На страницах вы найдете множество рецептов изготовления домашних вин, самогона, настоек, ликеров, сидра, абсента и других.
Кулинарное издание, в котором собраны только проверенные рецепты салатов, закусок, горячих блюд, напитков, выпечки. К каждому рецепту прилагается пошаговая инструкция и фото с конечным результатом.
«Кулинария. Коллекция» - это не просто лучшие рецепты к вашему столу, но и полезные советы, детское питание, мировые кулинарные традиции, история появления блюд.
Что может быть лучше холодного кваса в жаркий летний день? Но проблема в том, что нынешние продукты и пародии на квас далеко ушли от традиционного вкуса кваса. Теперь уже мало кто помнит настоящий вкус кваса. Отбросьте ностальгию и приготовьте квас в домашних условиях по всем старым традициям. Предлагаем скачать видео инструкцию и рецепты приготовления кваса.
Предлагаемая вниманию российских пивоваров книга написана известнейшим немецким специалистом, профессором, деканом университета. Несомненным достоинством этого издания является четкая структура, а также достаточно лаконичный стиль изложения материала.
Уже много столетий наш народ изготавливает различные десертные и алкогольные вина, настойки, наливки и другие напитки из урожая, выращенного на приусадебных участках. Журнал предлагает читателям рецепты изготовления разных напитков, которые разработаны опытом многих поколений. Интересно будет ознакомиться и с историческими фактами и легендами, а также определенными общепринятыми правилами подачи вина.
Красочный кулинарный журнал со множеством оригинальных рецептов. Готовьте с хорошим настроением – тогда еда из ваших рук будет самой вкусной!
Нет ничего доступнее, проще и полезнее, чем фруктовые соки. Это напиток, пища, лекарство и способ похудеть. Недаром соковое голодание стало популярным уже во всем мире! Благодаря ему худеют все «звезды»! Оно спасло многих людей от неизлечимых болезней.
Ни одно приличное застолье не обходится без хорошего вина, или водки, или виски. Это может быть любой напиток, начиная от текилы и заканчивая самогоном. Главное, чтобы компания была подходящая. В жизни каждого человека есть множество занимательных историй, связанных с застольями. Именно такими историями в этой книге делится Андрей Макаревич.
Основатель Dogfish Head Brewery Сэм Каладжионе стремится экспериментировать и создавать новые сорта пива. Каждая серия - процесс производства нового, нестандартного пива. Проследите за его изготовлением - от появления идеи до дегустации.
«Еда для всей семьи» - это рецепты мясных и рыбных блюд, салатов и закусок, десертов и пирогов, напитков и коктейлей и т. п.
Это самое полное справочное издание по винам, которое рассказывает об особенностях различных сортов вин, включает подробные карты, новейшие сведения обо всех винодельческих районах мира и крупных производителях. Энциклопедия "Вино" - это практическое руководство по дегустации, хранению и сервировке вин, а также их подбору к различным блюдам.
«Еда для всей семьи» - это рецепты разнообразных блюд: доступные, быстрые и простые в приготовлении. С "Едой для всей семьи" вам больше не придется ломать голову, чем разнообразить повседневный рацион, чтобы и муж был доволен, и дети сыты.
Книга посвящена искусству виноделия: применение сернистой кислоты во время виноделия и брожения, описаны опыты в Крыму, работы в Магараче, изучается влияние солнечного света на вино и виноматериалы, очистка и улучшение вин холодом, термическая обработка крепленых вин, классификация вин, условия созревания вина, приготовление крепких десертных и сладких десертных вин.
В книге изложены микробиологические аспекты современной технологии шампанизации вина. Рассматриваются роль дрожжей и бактерий в технологических процессах, а также влияние производственных субстратов на жизнедеятельность микроорганизмов. Описаны критерии выбора культур и основные принципы их селекции. Особое внимание уделяется вопросам интенсификации вторичного брожения, а также использованию иммобилизованных клеток дрожжей при шампанизации вина.
