напитки

Наступает приятное время сбора урожая. И особенно актуальным становится вопрос - как сберечь летние вкусы и витамины на весь год. Надежным помощником для вас станет этот выпуск с подборкой полезной информации, касающейся домашних заготовок.

Блюда в мультиварке обретают большую популярность, поскольку этот простой кухонный электроприбор используется домашними кулинарами все чаще. Специально для владельцев этого агрегата мы собрали лучшие простые рецепты для мультиварки, в которых показано, как готовить в мультиварке по-настоящему вкусные и аппетитные блюда.

Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. В ней читатель найдет технологии приготовления домашних вин, наливок, настоек, крепких напитков. Рецепты приготовления столь разнообразны по способам, сырью и степени сложности, а количество их так велико, что в книге любой сможет найти рецепт, который ему понравится и, что еще более ценно, будет полезен для его здоровья.

Журнал о кулинарии для тех, кто любит готовить и вкусно поесть. На страницах журнала "Готовим сами" вы найдете не только большое количество рецептов, но и много интересных и полезных советов. Приведены разнообразные рецепты салатов и закусок, напитков и десертов, блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, рецепты для мультиварки. В номере 85 самых вкусных рецептов, а также секреты успешного похудения.

В журнале собраны рецепты заготовок из самых обычных продуктов, доступных в летний сезон. Повидло из айвы, наливка из клубники, аджика из слив, соленые арбузы с медом. Всего в номере - более восьмидесяти рецептов.

С незапамятных времен умение сохранять продукты гарантировало человеку полноценное питание на протяжении целого года. Люди научились солить и квасить, вялить и коптить, сушить и замачивать. Такое обилие способов превратило домашнее консервирование в совершенно особое искусство, овладеть которым, если не в совершенстве, то хотя бы частично, мечта каждой хозяйки.

Помидоры на зиму – совершенно незаменимый вид заготовок. Домашнее консервирование позволяет приготовить соленые и маринованные помидоры, которые даже не сравнятся с магазинными. Рецепты, собранные в этом выпуске, помогут вам наслаждаться вкусом этих великолепных овощей круглый год.

Полезный и познавательный журнал для любителей кулинарии. В каждом выпуске представлено множество интересных блюд от салатов и закусок до горячего и выпечки. Вас ждет кулинарное путешествие по кухням народов мира, рубрика здорового питания, а также рецепт и блюдо номера.

Ароматный острый чесночок и хрустящий лучок всегда были неотъемлемой частью русской национальной кухни. А многочисленные способы консервирования позволяют использовать их в пищу круглый год. И в составе овощной икры, салата или маринованного ассорти отказаться от них практически невозможно!

Маринованные овощи и фрукты используются как гарнир к жирным мясным блюдам, жареной рыбе, дичи, а также для приготовления салатов, винегретов. Особенно хороши закуски из маринованных фруктов тогда, когда перед вами не стоит задача насытить гостей перед основными блюдами.

Эта книга — об одной из древнейших сельскохозяйственных культур, возделываемых человеком. Читатель узнает, как было открыто чайное растение, и прочтет о его удивительных свойствах, о значении чая в жизни разных народов, ознакомится с достижениями отечественной и зарубежной науки и практики чайного дела, с современным состоянием чаеводства в нашей стране и во всем мире.

Высококачественный растровый клипарт на кофейную тематику. В архиве подобраны креативные композиции с необычной подачей ароматного и бодрящего кофе. Вкусных фантазий в вашем творчестве вместе с cwer.ws.

В сезон овощи стоят копейки, а зимой так приятно открыть баночку на праздничный стол, или просто на ужин! Баклажаны в майонезе, соте из баклажанов с кабачками, салат из капусты и перца, консервированный перец с яблоками. Эти и другие рецепты - в свежем номере.

Имея в распоряжении такую кулинарную подборку, вы всегда будете знать как приготовить салаты без майонеза. Салат "Фермер", винегрет "Рыбный", салат с горячими сосисками, с лисичками. И другие рецепты которые понравятся всем, кто следит за своим здоровьем и фигурой - в номере.

Настойки на фруктах, ягодах, орехах, травах, пользуются у населения большой популярностью, хочется как говорят в народе "шибануть по мозгам", но чтобы во рту был вкус приятного компота. Как делают настойки хорошего качества? Хорошая настойка не может быть дешевле 600 рублей за бутылку, все что продают за 100 - 150 рублей, настоящая отрава.

В интересной и весьма информативной книге вы найдете способы приготовления коктейлей – безалкогольных и на основе крепких напитков – на все случаи жизни: для барбекю в саду, пляжной вечеринки, рождественского ужина, детских праздников. Кроме того, автор делится изумительными рецептами блюд экзотической кухни и домашних десертов.

Душицу, или орегано, применяют для лечения неврозов, истерии, бессонницы, эпилепсии, атеросклероза, гастритов, заболеваний печени и желчного пузыря, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, атонии кишечника, гипертонической болезни. Используется при ангине, кашле, туберкулезе легких, диатезах, золотухе, задержке менструаций, общей слабости, головной боли, параличах, вялости пищеварения, для лечения ревматизма и гинекологических заболеваний.

Журнал для тех, кто любит готовить и вкусно поесть. В этом выпуске более 100 рецептов приготовления мясных и рыбных блюд, салатов и закусок, десертов и аппетитной выпечки.

Журнал кулинарных рецептов, составленный из писем читателей. Особенность журнала в том, что каждый рецепт комментирует повар. Он советует, как улучшить блюдо и ускорить процесс его приготовления. Кроме того, вы здесь найдете рекомендации врача-диетолога, который подскажет, каким образом сделать то или иное блюдо более здоровым и менее калорийным.

Ягоды доступны нам только в летнее время года, но так хочется их попробовать зимой. Почему бы тогда не заготовить? Правильное хранение ягод позволит Вам насладится ими в любое время.