страны 
Для новой книги автор отобрал лучшие рецепты стран, в которых недавно побывал. Здесь есть и кулинарная классика, и собственные версии знаменитых блюд, созданные под впечатлением от этих путешествий. Испанская паэлья, марокканский тажин, итальянское ризотто. Автор взял традиционные рецепты и обыграл их так, чтобы вы без труда могли сами все приготовить.
В I веке нашей эры римляне открыли для себя таинственный и загадочный Восток и неизвестные им ранее страны. Шелк, привозимый с Востока, а точнее из Китая, стал символом роскоши и богатства. В Средние века мореплаватели и арабские купцы ввозили в Европу по торговым путям фарфор и бумагу. После падения Константинополя в 1204 году крестоносцы открыли путь на Восток. За этим последовало и создание караванного пути, впоследствии получившего название Великий Шелковый путь, проложенного венецианским купцом Марко Поло.
Историк Саймон Себаг-Монтефиоре расскажет историю города Иерусалим от самого его основания до сегодняшних дней, мы узнаем как Иерусалим смог стать духовным центром трёх религий, а также как менялась его архитектура, население и менталитет. Для иудеев этот уникальный город значим своей Стеной плача, уцелевшей после разрушения Второго Храма римлянами в 70 году н. э. Христиане со всей планеты стекаются в Иерусалим, чтобы посетить храм Гроба Господня. А мусульмане отправляются туда ради мечети аль-Акса, которая является третьей святыней ислама после мечети аль-Харам в Мекке.
Еженедельник "Атлас" - коллекция издательства De Agostini, представляющая иллюстрированный энциклопедический путеводитель для всех, кто хочет познакомиться с красотами и тайнами нашей планеты.
В 338 году до P. X. в битве при Херонее Афины потерпели поражение от македонского владыки Филиппа II и его сына Александра, прозванного позже Великим. Однако это событие не стало концом афинской истории. В наступившую вслед за тем эпоху эллинизма Афины оставались значительным фактором в новосозданном силовом поле держав. С тонким дипломатическим чутьём афинские государственные мужи старались сохранить среди постоянно менявшихся политических и военных коалиций как можно большую степень независимости своего отечества.
Что такое Америка на самом деле – знают (на самом деле) немногие. Нет ни страны-ангела, ни страны-монстра. Все гораздо интереснее.
После прочтения этой книги станет окончательно понятно, что никто из нас не знал о том, как живет Америка и как жить в Америке. Живые зарисовки автора о том, как устроена жизнь простых американцев от ежедневных бытовых вещей до принятия больших решений.
В книге содержится анализ ряда ключевых моментов послевоенной эволюции Японии. Особое внимание уделено экономическим, политическим и правовым реформам, благодаря которым в стране возникло свободное рыночное хозяйство, совершился переход к демократии. Всесторонне рассмотрены такие прямые следствия эпохальных сдвигов во всех сферах национальной жизнедеятельности, как новый тип взаимоотношений центра и периферии, ослабление роли коллективистских установок в стимулировании личного фактора производительности труда, переориентация военной политики.
Издание является одним из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. "Вокруг света" публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых научных открытиях и технических достижениях.
Еженедельник "Атлас" - коллекция издательства De Agostini, представляющая иллюстрированный энциклопедический путеводитель для всех, кто хочет познакомиться с красотами и тайнами нашей планеты.
Книга посвящена изучению сложных советско-польских отношений 1918-1939 гг., начавшихся и завершившихся необъявленными войнами, инициатива которых исходила вначале от Варшавы, а затем от Москвы. Во второй половине XX века в советской историографии эти события изучались с учетом политической конъюнктуры и все наиболее сложные темы упоминались вскользь, а то и просто замалчивались. Ныне появилась возможность непредвзято взглянуть на советско-польские отношения в их динамике.
Каждый месяц имеет свои идеальные направления, каждое направление - идеальный маршрут. Но стоит ли на своем опыте проверять, где когда лучше отдыхать? Конечно нет! Эта книга поможет вам интересно и нестандартно проводить каждый свой отпуск, когда бы вам его ни дали. 100 детально описанных путешествий на все 12 месяцев года - есть из чего выбрать.
Вниманию читателей предлагается уникальное энциклопедическое издание, с непревзойденной полнотой и профессионализмом предоставляющее сведения о 235 странах мира. В работе над энциклопедией приняли участие лучшие в стране специалисты-страноведы Российской академии наук. Авторский коллектив включает известных экономистов, историков, политологов и специалистов других наук из ведущих институтов Отделения общественных наук РАН — таких, как Институт мировой экономики и международных отношений, Институт США и Канады, Институт международных экономических и политических исследований, Институт востоковедения, Институт Латинской Америки, Институт Африки, Институт Дальнего Востока и др. Ряд статей принадлежит перу видных экономистов-международников, политиков, крупных государственных деятелей.
В этой энциклопедии собраны сведения о тех местах, которые люди считают священными: местах, почитаемых людьми, поскольку там они обнаруживают проявления мистического — в себе или вокруг себя.
Изучение этих древних мест в интересах каждого человека. Вглядываясь в собственные корни, в истоки чужих культур и религий, мы сами духовно растем. Мы лучше понимаем чувства и потребности людей других рас и верований.
Книга знакомит читателей с армянской национальной кухней. В ней приведены рецептуры и технологии приготовления более 500 разнообразных блюд. Большой интерес представляют некоторые старинные блюда армянской кухни, которые благодаря своим высоким вкусовым качествам и питательной ценности не потеряли значение до настоящего времени и могут быть рекомендованы для включения в рацион.
Еженедельник "Атлас" - коллекция издательства De Agostini, представляющая иллюстрированный энциклопедический путеводитель для всех, кто хочет познакомиться с красотами и тайнами нашей планеты.
Книга, которая состоит из работ Льва Николаевича Гумилева, большей частью опубликованных в советской периодике 50—80-х гт. прошлого века, хотя она включает и более поздние его работы, в том числе и "Ритмы Евразии" — последний, незавершенный труд великого евразийца.
В монографии рассматривается процесс развития христианства на Кубе в условиях политической и социально-экономической трансформации в XX – начале XXI в. Динамика религиозной жизни анализируется автором в контексте теорий секуляризации и кризиса католицизма, сквозь призму изменения религиозного сознания, как системообразующего компонента религии.
Книга содержит общий обзор физической географии Казахстана, комплексную физико-географическую характеристику природных зон, областей, провинций и т.д. В ней показаны пути использования естественных ресурсов крупных физико-географических районов республики, а также рассматриваются вопросы охраны природы в Казахстане.
Юлия Некоркина давно живет в Италии. Ей довелось многие годы работать совместно с поварами - профессионалами высочайшего класса. Своими знаниями гастрономических секретов родины высокой кухни она делится с российскими читателями.
