еда

В книге предложены простые и разнообразные рецепты оладьев из муки и круп, оладьев с мясом, из овощей и фруктов, а также сырников, хачапури, и самых разнообразных лепешек с интересными начинками.

Познавательное издание, в котором можно найти советы не только о том как самой сделать косметические средства для лица и тела, но и хорошие идеи для создания уюта в доме или создания изделий из подручных и часто не нужных в доме вещей. Есть страничка для тех, кто любит вязать.

Много статей, письма с советами читателей. Ярко, позитивно, интересно. Советы от заядлых дачников, народные приметы и лунно-посевной календарь, самые популярные гибриды огурца. А также рекомендации лучших агрономов, архитектора и юриста — в свежем номере.

Перед вами — рецепты бекона, запеченного в духовке. С беконом сочетаются разные овощи, все виды мяса, рыбы и птицы, поэтому вариантов для обеда или ужина — уйма. Узнайте, как приготовить бекон в духовке, чтобы он был ароматным, хрустящим и просто таял во рту. Приготовление бекона в духовке — дело простое, особенно, когда перед вами советы опытных хозяек, как запечь бекон в духовке наилучшим образом.

Аппетитные шницели из телятины, свинины, индейки - перед соблазнительным запахом нежного сочного мяса не устоять даже утонченным гурманам! А в сочетании с пикантным сыром, диким рисом, миндалем, грецкими орехами, грибами и ароматными специями обычное мясо превратится в нечто необыкновенное. 20 карточек с самыми оригинальными рецептами чудо-шницелей!

В серии книг "300 рецептов", вы найдете рецептов блюд на любой вкус и на все случаи жизни. В этой части книги даны множество рецептов домашней выпечки - от простых блинов до затейливых пирогов.

Выбор фаршированных блюд необычайно широк. Это и запеченные поросенок и кролик, которые с давних времен служат украшением любого праздничного стола, это и рулеты, запеканки, зразы. Каждая хозяйка должна иметь свой список рецептов фаршированных блюд. В нашей книге вы найдете оригинальные рецепты на любой вкус, и, вероятно, откроете для себя новые сочетания, о которых раньше не подозревали!

В книгу вошли рецепты любимых многими котлет, зраз, бифштексов не только из мяса, но и из овощей, грибов, рыбы, с творогом и сыром. Приготовленные по нашим рецептам блюда сделают ваш стол привлекательным и разнообразным.

Каждый настоящий мужчина, считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, – дело не женское! Вот и Николай Михайлович того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расскажет об их устройстве, подскажет, какой нужен именно вам, и конечно же поделится лучшими рецептами.

Более сотни рецептов блюд, подающихся горячими. Доступные продукты и простота приготовления в сочетании с оригинальностью рецептов позволят каждому желающему найти в этой книге то, что ему понравится. Книга будет интересная широкому кругу читателей, которых интересует вкусная и полезная еда, приготовленная по лучшим рецептам.

Имея эту книгу хозяйки перестанут задавать себе вопрос, что приготовить на обед? Рецепты из книги просты, вкусны и из доступных продуктов. Иллюстрации и советы помогут справиться с рецептом.

Книга знакомит с особенностями карельской и финской кухни и рассказывает о технологических приемах и рецептах наиболее типичных блюд. Рецепты блюд и кулинарных изделий сопровождают исторические сведения, этнографические детали, связанные с их приготовлением, а также рисунки, пословицы и поговорки.

Приведены рецепты блюд и кулинарных изделий шотландской национальной кухни, сопровождаемые историческими сведениями и комментариями. Шотландия — одна из национальных и историко-географических областей, из которых состоит Великобритания. В национальном отношении шотландцы отделяются от англичан — они потомки кельтов (пиктов, бриттов и гэльских племен), древнейших обитателей Британии. Самобытна и кулинарная культура шотландцев.

Каждый настоящий мужчина считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, – дело не женское! Вот и Иван Зорин того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расскажет об их устройстве, подскажет, какой нужен именно вам, и конечно же поделится лучшими рецептами. Вы сможете приготовить огромное количество наивкуснейших блюд, приготовленных на открытом огне: в казане, котелке, на мангале, гриле и барбекю.

В книге вы найдёте 178 рецептов домашних блюд, которые были популярны в Советском Союзе. У многих из нас кухня этого периода вызывает приятные воспоминания, ведь это те кушанья, которыми кормили нас мамы и бабушки, которые были в меню школьных и студенческих столовых. И несмотря на то, что времена сейчас другие, многие хозяйки до сих пор с удовольствием готовят эти блюда на радость своим домочадцам и гостям.

Обилие овощей, которыми угощает нас природа летом и осенью, позволит пользоваться ими и зимой, если мы сумеем заготовить их впрок. Немного умения и старания - и на вашем столе зимой и весной будут овощи - соленые и маринованные, в виде салатов и закусок. Наша книга поможет вам пополнить знания о консервировании в домашних условиях помидоров, огурцов, капусты. Большое количество рецептов, которым отличается книга, позволит найти самые удобные и вкусные варианты заготовок.

Книга предлагает разнообразные рецепты блюд, приготовляемых в глиняных горшочках, которые описаны максимально доступно и с которыми справится не только опытная, но и начинающая хозяйка.

В Великобритании средний человек потребляет 700 грамм или 140 чайных ложек сахара каждую неделю. Употребление слишком большого количества сахара может быть вредным для вашего здоровья, как употребление алкоголя или курение, так как это может привести к повышенному риску развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, увеличению веса и развитию кариеса, наряду с другими проблемами со здоровьем.

В наше время трудно кого-либо удивить свежими овощами. Зато можно удивить теми овощами, которые были выращены собственными руками и различными способами сохранены. В этом вам поможет наша книга. Начинающих хозяек она познакомит с азами консервирования, а опытным подскажет, как еще можно заготовить овощи. В новой книге серии «Энциклопедия заготовок» собраны самые интересные рецепты консервирования таких овощей, как кабачки, баклажаны, капуста, огурцы, помидоры.

Данная книга поведает Вам в чем секрет французской кухни. С помощью большого количества зелени блюдам придается легкость, использование специй - неповторимый вкус, а знаменитые соусы делают вкус блюда восхитительным. Именно в этом издании Вы найдете рецепты французских блюд, которые знамениты на весь мир.