кухня

Мы слишком усложняем свое отношение к еде. Боимся ошибок, стремимся к совершенству, старательно соблюдаем правила. На самом деле приготовление еды – восхитительный творческий процесс, который начинается, когда вы поставили кастрюлю с водой на огонь, и не имеет конца. Отбросьте стереотипы, забудьте сомнения, играйте по своим правилам. Эта книга для тех, кто хотел бы научиться готовить легко, просто, без лишних затрат и с наслаждением, избавиться от страхов и чувства вины за свои кулинарные ошибки; для тех, кто верит, что еда объединяет.

Издание о вкусной и здоровой пище, завоевавшее заслуженную популярность у тех, кто любит вкусно поесть, следит за cвоим здоровьем и фигурой. Авторские кулинарные рецепты от читателей - для будней и праздников, на любой вкус и кошелек.

Отличный кулинарный журнал, в котором можно найти рецепты на все случаи жизни. В этом номере собрано большое количество отличных новогодних рецептов, которые понравится тем, кто любит мясо, рыбу и курочку.

Полезный и познавательный журнал для любителей кулинарии. В каждом выпуске представлено множество интересных блюд от салатов и закусок до горячего и выпечки. Вас ждет кулинарное путешествие по кухням народов мира, рубрика здорового питания, а также рецепт и блюдо номера.

Отличный кулинарный журнал, в котором можно найти рецепты на все случаи жизни. В этом номере собрано большое количество отличных новогодних салатов и оригинальных закусок.

Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. Чтобы узнать интересные и оригинальные способы приготовления мяса, рыбы, овощей и многих других продуктов, загляните в этот выпуск.

Отличный кулинарный журнал, в котором можно найти рецепты на все случаи жизни. Учитывая то, что скоро Новый год, следует заранее выбрать рецепты и те продукты, которые надо будет купить.

Журнал, в котором собраны кулинарные рецепты для будней и праздников простых, аппетитных и очень вкусных блюд. Всё: от закусок до десерта и выпечки. Секреты приготовления, мастер-классы, кулинарные путешествия по странам мира, а также сервировка стола и приём гостей.

Грибы ни с чем нельзя спутать. Это ни рыба, ни мясо. Блюда из грибов оригинальны и могут заменять мясные блюда. Блюда с грибами получили новую популярность благодаря тому, что сегодня практически в любом магазине можно купить шампиньоны или вешенки. При этом не стоит сбрасывать со счетов рецепты с грибами дикорастущими, это белые грибы, лисички, опята, подосиновики, подберёзовики, маслята и многие другие грибы.

Курс предназначен для «ленивых» домохозяек, которые не желают все своё время проводить «в мыле» на кухне, а хотят жить полноценной яркой жизнью. Екатерина собрала все свои секреты и хитрости, которые позволяют ускориться на кухне, затрачивать минимум времени на каждую из кухонных операций, и, в результате, тратить на готовку не более 10-15 минут в день.

Ежемесячник о еде, вине и гастрономических впечатлениях. Соусы и маринады, бульоны, завтраки, сэндвичи, супы, ризотто, паста и пицца, основные блюда. Все продукты и блюда многократно проверяются, все рецепты апробируются, специальные повара–технологи не допускают ни одной ошибки и неточности.

Вы уже начали искать оригинальные идеи для празднования нового года? Приготовьте праздничные блюда в мультиварке! В ней можно жарить и варить, тушить и печь, готовить паровые блюда и поддерживать горячим уже приготовленные. Заливной язык "Новогодний", куриная ветчина с паприкой, тушеный кролик с черносливом, лещ "Апельсиновая нежность". И еще более семидесяти рецептов для умного прибора - в свежем выпуске.

Ни один праздник, не обходится без блюд советской кухни. Особенно - в Новый год. Салаты "Мимоза" и "Оливье", сельдь под шубой, холодец, цыпленок табака, винегрет с рыбой. И еще более пятидесяти классических рецептов эпохи "развитого социализма" - в этом номере.

Основа каждого номера журнала — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно без труда составить меню как на каждый день, так и для праздничного стола. Процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

У вас нет времени готовить праздничный ужин? Тогда вы можете просмотреть рецепты, подобранные в этом номере. Сырные шарики с сюрпризом, крабовый рулет, курица с бренди, свинина по-барски. И еще более восьмидесяти блюд быстрого приготовления из самых доступных продуктов - в выпуске.

Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере - мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.

Журнал, в котором собраны кулинарные рецепты для будней и праздников простых, аппетитных и очень вкусных блюд. Всё: от закусок до десерта и выпечки. Секреты приготовления, мастер-классы, кулинарные путешествия по странам мира, а также сервировка стола и приём гостей.

Кулинарный журнал для всей семьи. В каждом номере более 70 вкуснейших рецептов. Закуски – необычные, но простые в приготовлении. Салаты – повседневные и праздничные. Супы – оригинальные и полезные. Горячие блюда – сытные и аппетитные. Выпечка – традиционная русская. Десерты – сладкие и воздушные. Напитки – согревающие и освежающие. А также мастер-классы по самым интересным блюдам с подробнейшим фото-описанием.

Все, что Вы хотели знать о еде, но боялись спросить! Рецепты, рекомендации и многое другое ищите в новом издании. Грибы: польза и меры предосторожности. Как выбрать качественный кетчуп? Итальянская кухня, русский сбитень . И много других оригинальных и доступных рецептов - в выпуске.

Кулинарный журнал для всей семьи. В рубрике «Мастер класс от юного шеф-повара» готовят дети! Пароварки, мультиварки, старые добрые горшочки больше не будут простаивать без дела – с нашим журналом они превратятся в постоянных помощников на кухне. Тема номера - готовим запасы на зиму. Также в сентябрьском номере можно прочитать: с чем едят зеленые помидоры, как хрустит капуста, что спрятать в банки и многое другое.