меню RSS

А. Братушева. Большая энциклопедия. Блюда из мяса

Что можно приготовить из мяса? Салат, жаркое, сварить суп, испечь пирог с мясной начинкой… Одним словом – можно все! Много ли книг, посвященных мясным блюдам написано и издано? Много и даже очень. Но как часто вам приходилось сталкиваться с тем, что в этой книге маловато рецептов, посвященных говядине, в той не хватает какого-нибудь особенного рецепта плова, а вот в этой и вовсе не нашлось ни слова про холодец! И вот вы уже обложены стопками кулинарных книг, перелистаны сотни страниц, а того самого рецепта так и не найдено… Вы устали от этого? Тогда вам безусловно придется по душе наша «Большая энциклопедия мяса»!
gefexi 24/05/15 Просмотров: 964 Комментариев: 0
0
Поварешка №5 (май 2015). На природу!!!

В данном номере представлены рецепты для приготовления пикника на природе - вкусные и несложные. Постарайтесь не включать рецепты, в которых используется майонез или другие молочные продукты, которые могут испортиться на природе. Конечно же, главное блюдо любого пикника - шашлык.
gefexi 24/05/15 Просмотров: 1089 Комментариев: 0
0
Записки шеф-повара №5 (май 2015)

Кулинарный журнал для всей семьи. В рубрике «Мастер класс от юного шеф-повара» готовят дети! Пароварки, мультиварки, старые добрые горшочки больше не будут простаивать без дела – с нашим журналом они превратятся в постоянных помощников на кухне.
gefexi 24/05/15 Просмотров: 940 Комментариев: 0
0
Еда на ура №5 (май 2015)

Полезный и познавательный журнал для любителей кулинарии. В каждом выпуске представлено множество интересных блюд от салатов и закусок до горячего и выпечки. Вас ждет кулинарное путешествие по кухням народов мира, рубрика здорового питания, а также рецепт и блюдо номера.

Swimming1 24/05/15 Просмотров: 1352 Комментариев: 2
0
Тетрадка рецептов наших читателей №11 (май 2015)

Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. В номере: блюда из мяса для праздников и будней, потроха едим в охотку, любимые блюда из курицы, золотая рыбка, дары моря, необычные рецепты из обычных овощей, домашняя выпечка, десерты, постные блюда праздничный ужин, рецепт номера.
gefexi 22/05/15 Просмотров: 1171 Комментариев: 0
0
А. Братушева. Блюда из свинины дома и на даче

Эта книга расскажет вам о различных способах приготовления свинины. Не только стандартный шашлык на даче, к которому все так привыкли, но и множество других рецептов вы найдете под этой обложкой. Эту книгу подготовил Михаил Григорчик – шеф-повар с более чем десятилетним стажем, за плечами у Михаила участие в кулинарных шоу и кулинарные фестивали. Уникальные рецепты: свинина в беконе и медовой глазури, зразы из свинины с луком-пореем, грушей и сыром, грудинка, жаренная со сладким имбирем, и многое другое – никого не оставят равнодушным.

Swimming1 20/05/15 Просмотров: 1032 Комментариев: 0
0
Солянка рецептов, заготовок №5 (май 2015). Лучшие рецепты для мультиварки

Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. Читатели делятся своими любимыми рецептами. Тема номера: лучшие рецепты для мультиварки. Содержание: салаты и закуски, выпечка, десерты, супы, горячее, "солянка" отвечает на вопросы читателей, праздничное меню.
gefexi 17/05/15 Просмотров: 2969 Комментариев: 0
0
Лидия Шабельская. Постная кухня. 600 вкусных рецептов

Эта кулинарная книга для тех, кто хочет разнообразить свой рацион во время поста. Легкие салаты и вегетарианские закуски, сытные первые блюда и овощные, грибные и рыбные вторые блюда, домашняя выпечка и изысканные десерты, пикантные соусы и освежающие напитки – постное меню может и должно быть вкусным и разнообразным! Здесь вы найдете запас рецептов на год вперед, готовить по которым – одно удовольствие!

Swimming1 16/05/15 Просмотров: 2217 Комментариев: 0
0
Тетрадка рецептов наших читателей №10 (май 2015)

Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. В номере: блюда из мяса для праздников и будней, потроха едим в охотку, любимые блюда из курицы, золотая рыбка, дары моря, необычные рецепты из обычных овощей, домашняя выпечка, десерты, постные блюда праздничный ужин, рецепт номера.
gefexi 11/05/15 Просмотров: 1075 Комментариев: 0
0
Готовим сами №5 (май 2015)

Журнал о кулинарии для тех, кто любит готовить и вкусно поесть. На страницах журнала "Готовим сами" вы найдете не только большое количество рецептов, но и много интересных и полезных советов. Приведены разнообразные рецепты салатов и закусок, напитков и десертов, блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, рецепты для мультиварки. В номере 85 самых вкусных рецептов, а также секреты успешного похудения.
gefexi 10/05/15 Просмотров: 2985 Комментариев: 0
0
Елена Стоянова. Ловушка для голода. Агар-агар

Агар-агар – натуральный растительный желатин из морских водорослей, традиционно применяемый в кондитерской и пищевой отраслях. В Японии и во Франции получены убедительные доказательства высокой эффективности применения агар-агара для оздоровления, снижения веса и удержания результатов. Статус агар-агара как безопасного, нетоксичного продукта подтвержден Объединенным комитетом экспертов ВОЗ и Международной продовольственной и сельскохозяйственной организации при ООН. Теперь агар-агар в этом своем принципиально новом качестве впервые представлен в России на страницах книги академика Елены Стояновой, разработавшей авторскую методику – практическое руководство по снижению веса с помощью агар-агара. Описаны оздоровительные качества агар-агара и механизм его воздействия на организм, дана схема его применения в составе множества вкусных и полезных блюд, приведены рецепты их быстрого и легкого приготовления. Книга представляет собой прорыв, открывающий новые возможности в науке и искусстве обретения и сохранения стройности.

Swimming1 08/05/15 Просмотров: 1280 Комментариев: 0
0
Пряная бастурма и ветчина

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашней ветчины и бастурмы, правила выбора, подготовки и обработки мяса, технологии приготовления этих мясных изделий в домашних условиях. Побалуйте себя мясными деликатесами, приготовленными самостоятельно!

Swimming1 08/05/15 Просмотров: 1108 Комментариев: 0
0
Дарiя Цвек. Сладкая выпечка

Рецепты лучшей украинской кулинарки Дарии Цвек - настольная книга каждой хозяйки в западной Украине. Все о разных видах теста, десертах, напитках и вареньях. Что отличает эту и другие книги Цвек, так это доступный стиль изложения, создается впечатление, что читаешь кулинарные записи мамочки или бабули.
gefexi 06/05/15 Просмотров: 2496 Комментариев: 0
0
И. Лукьяненко. Аппетитные колбасы и паштеты

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы и дичи, варианты приготовления нежнейших паштетов и форшмаков, без которых не обходится ни одно застолье. С помощью этого издания вы сможете правильно выбрать, подготовить и обработать мясо, узнаете о способах копчения, устройстве домашних коптилен.

Swimming1 06/05/15 Просмотров: 951 Комментариев: 0
0
Разносолы зимой согреют 5 2015

Домашние заготовки - это только самые вкусные рецепты, только проверенные методики и только качественные процессы приготовления еды. Лечебные свойства черемши, папоротник на столе, свинина по-китайски, опасные свойства ревеня. А также оригинальные рецепты домашних заготовок - в новом номере.
mirkin_kr 05/05/15 Просмотров: 1057 Комментариев: 0
0
25 золотых рецептов №4 (апрель 2015)

Замечательный журнал о кулинарии представляет простые пошаговые фоторецепты рецепты из доступных продуктов. Оригинальные вариации привычных блюд. Не только вкусно, но и красиво. Приятного аппетита! Салат с курочкой в кунжуте, салат рыбный по-канадски, хрустящий тост с грушей, айнтопф с печенью, кекс на сгущенке и другие рецепты в этом номере журнала.
gefexi 05/05/15 Просмотров: 1031 Комментариев: 0
0
50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников

В этой книге собрано 50 000 рецептов приготовления блюд, повседневных, простых по приготовлению, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям.
hostefile 05/05/15 Просмотров: 1006 Комментариев: 0
0
кулинария

Тематическое приложение к газете "Газета для жінок". Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
omnomn 03/05/15 Просмотров: 1085 Комментариев: 0
0
Готовим дома №5 (май 2015)

Журнал кулинарных рецептов, составленный из писем читателей. Особенность журнала в том, что каждый рецепт комментирует повар. Он советует, как улучшить блюдо и ускорить процесс его приготовления. Кроме того, вы здесь найдете рекомендации врача-диетолога, который подскажет, каким образом сделать то или иное блюдо более здоровым и менее калорийным.
gefexi 02/05/15 Просмотров: 2966 Комментариев: 0
0
Аппетитные истории №1 (январь 2015). Горячие супы

Горячие супы – это первые блюда, приготовленные на бульоне. С них, как правило, начинается каждый обед. В холодную, сырую погоду горячие супы помогают хорошо согреться и разжечь аппетит перед вторым основным блюдом, летом, когда кушать хочется меньше, чем зимой, легкий, витаминный супчик из свежих овощей прекрасно утолит голод без ущерба для фигуры.
gefexi 30/04/15 Просмотров: 3093 Комментариев: 0
0
39