диета

Уже несколько лет все с придыханием говорят о чудодейственной ультрамодной французской диете доктора Дюкана, по которой худеет огромное количество людей по всему миру, в том числе и такие знаменитости, как Карл Лагерфельд, Дженнифер Лопес, Пенелопа Крус, Жизель Бундхен. Так кто же этот волшебник, вдохновляющий миллионы на бесповоротную борьбу с жиром? Пьер Дюкан – врач-диетолог с опытом работы более 30 лет, специалист в области правильного питания.

Книга кулинарных рецептов, прежде всего, предназначена для специалистов в области диетологии, гастроэнтерологии, аллергологии, и спортивной медицины. Так же книга может быть интересна самой широкой аудитории для пациентов с ограничениями в питании и людей, ведущих здоровый образ жизни.

Вопросы, связанные с питанием и диетами, интересуют очень многих. Однако чем сильнее мы будем углубляться в тему, тем скорее увидим, что на вопросы «почему мы набираем вес?» и «какие продукты нужно есть, чтобы не поправиться?» нельзя ответить абсолютно однозначно…

Увлекательное путешествие в мир исследований пищевых продуктов и возрастных изменений. Больше нигде, кроме как в этой книге, вы не встретите такого обилия полезных знаний о еде и ее влиянии на вес и здоровье. Автор изучил сотни исследований и книг по диетологии и питанию, выделил самую актуальную информацию, а затем удобно структурировал ее для вас.
Ключевые вопросы книги: как эффективно сбросить вес? Как посредством питания защитить себя от болезней? Как отличить мифы о питании от фактов? Можно ли с помощью тщательно подобранного рациона перехитрить биологические часы и остановить процесс старения?

Книга для тех, кто готов разорвать порочный круг лишений и переедания и вместо этого построить мирные и здоровые отношения с едой. Вы раз за разом садитесь на диету, а через какое-то время в отчаянии понимаете, что вам снова не удалось добиться своей цели? Неприятная правда заключается в том, что диеты не работают, а лишь заставляют вас страдать от голода, стресса, низкой самооценки и недоверия к собственному телу.

Углеводы могут нас убить. К такому заключению пришел медицинский журналист, автор книги - Гэри Таубс. Опираясь на научные факты и многолетние исследования в диетологии, он объясняет, почему мы не поправляемся от жиров. Худеющие знают, что отказ от жирной пищи вовсе не гарантирует похудение навсегда.

В новом, пятом, издании руководства приведены основополагающие принципы современной клинической диетологии в сочетании с изложением клинических особенностей течения заболеваний и патологических процессов.

Если похудение у вас цепко связано со словами "мало есть", "невкусно", "пресно", "голод", "диета", то самое время открыть эту книгу, а страшные слова забыть навсегда. Под обложкой вас ждет простая, в общем-то, истина: зачем голодать и давиться безвкусной несоленой гречкой с листом салата, когда есть столько вкусных, питательных и полезных блюд! Бодрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины и перекусы с рецептами пирогов, тортиков и кексов - и это не шутка.

В этой книге вы найдете легкие рецепты салатов и закусок, супов, блюд из овощей, мяса и рыбы с указанием калорий в каждом блюде.

Издание предлагает уникальную систему импульсного похудения и управления весом. Эксклюзивные рецепты вкусных блюд для похудения; советы ведущих диетологов, психологов; анализ самых современных методик снижения веса и коррекции фигуры.

Быстрое старение, лишний вес, проблемы с кожей, слабоумие, болезни сердца и сосудов – это еще далеко не все, на что мы обрекаем себя, годами находясь в сахарной зависимости. Но книга модели и блогера Урсулы Ким поможет обрести долгожданную свободу от сахара, а вместе с ней – красоту и здоровье. Это не просто очередной проект о правильном питании, а масштабный марафон, цель которого – навсегда убрать из рациона сладкий яд.

Специалист по позитивному мышлению Наталия Правдина рассказывает о том, как ей удается всегда быть в форме. В книге приводятся любимые рецепты автора, позволяющие похудеть без вреда для здоровья. Вы узнаете о том, как надо питаться, чтобы стать еще прекраснее, здоровее, сильнее и моложе.

Вряд ли есть в мире еда более благодатная и поднимающая настроение, чем хлеб. Будь то тёплый ломтик фокаччи, сбрызнутый оливковым маслом, хрусткий багет, воздушный круассан, сэндвич с начинкой из любимого мяса, хрустящая пицца с пузырящимся от жара печи, расплавленным сыром или даже самый незамысловатый бутерброд со сливочным маслом.
Вкус хлеба - лестница на кулинарные небеса. Один только аромат свежего хлеба опьяняет. И это блаженство опьянения - совершенно реальное, объяснимое ощущение. Можно сказать, хлеб - это самый настоящий наркотик в мире еды.

Только 10% родивших женщин могут похвастаться тем, что после родов их фигура стала стройнее, чем до беременности. Большинству же – самое время подумать о фигуре, чтобы через несколько месяцев нельзя было оторвать восхищенного взгляда от стройной мамочки с нарядной коляской.

У автора этой книги, как и у большинства советских людей, к 30 годам сформировалось стандартное меню: яичница и бутерброды на завтрак, первое-второе-третье на обед и плотный ужин с бутылочкой пива. Поэтому к 40 годам он подошел с лишним весом и целым букетом болезней — такова цена «сбалансированного» питания, которое организм не в состоянии переварить и полноценно усвоить.

В этой методичке мы постарались затронуть все важные моменты, касающиеся здоровья при снижении веса. Нет, здесь вы не найдете волшебного рецепта, но найдете много полезной информации, которая не даст вам допустить типичных ошибок при снижении веса.

Вегетарианство – это не диета, а образ жизни. Быть вегетарианцем модно, а придерживаться вегетарианской диеты полезно. Стать вегетарианцем, на самом деле, легко. Правда, сделать первый шаг к новой системе питания надо правильно. Эта книга ответит на основные вопросы и подскажет с чего начать.

Хочешь худеть на 3-7 кг в месяц, не меняя привычного образа жизни?! Поздравляю, ты нашла свою «волшебную таблетку»! Это - мой практический опыт в «минус 40 кг» (в шпаргалках), более 100 проверенных лайфхаков, 27 заданий и, конечно же, тот самый «волшебный пендель»! Книга-курс "50 ШАГОВ к идеальному телу!" - настоящее «3-в-1»: читается как роман, "худeeт" как марафон, работает как психолог!

Прочитай и похудей. И узнай, что реклама еды по вечерам на ТВ, что раздельное питание по 5 раз в день по рекомендации диетологов, что подсластители и усилители вкуса – это всё стратегия доведения населения до саморазрушения посредством переедания, которое ведет к затратам на еду, покупку диет и на лечение болезней…

Даже если благодаря диете вам удается избавиться от нескольких килограммов, обычно в течение двух лет вес возвращается, и нередко в еще большем количестве. На самом деле всего менее чем двум людям из тысячи удается успешно снизить вес при помощи диеты и сохранить его в таком состоянии на всю жизнь. Для остальных же постоянные колебания веса и резкие изменения рациона питания опасны и могут привести к увеличению риска возникновения сердечно-сосудистых и других заболеваний. Другими словами, в погоне за узкой талией мы буквально убиваем самих себя.