
Журнал целиком посвящен домашним заготовкам: популярная антикризисная тематика; более 100 рецептов в каждом номере; доступные, простые и очень вкусные заготовки.

Считается, что старение невозможно обратить вспять, рано или поздно мужчины и женщины превращаются в бабушек и дедушек. А вот на Востоке придерживаются совершенно иного мнения. Целители Китая, Тибета, Монголии знают немало рецептов, которые помогают мужчине оставаться мужчиной до глубокой старости, а женщине выглядеть значительно моложе своих лет, легко справляться с болячками и до преклонных лет сохранять детородную функцию. Такие уникальные лекарские прописи сейчас в ваших руках!

Желудок и кишечник – это пункт приема и переработки минеральных и органических веществ, которые жизненно необходимы человеку. Усвоение пищи – сложнейший, тонко отрегулированный процесс, от которого зависит работа организма в целом. Малейший сбой в этом процессе может стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Как устранить причину подобных сбоев? Как помочь желудку? С древних времен по наши дни врачеватели Востока предлагают лечить природное природным!

Перед вами книга, которая поможет одолеть артриты, артрозы, остеохондроз, отложение солей и прочие болезни суставов и позвоночника – болезни, которые так мешают нам жить! Эта книга кардинально отличается от привычного сборника рецептов. Все средства, приведенные в ней, собраны во время поисковых экспедиций по Востоку, записаны со слов настоящих восточных целителей. Есть у этих рецептов и еще одно достоинство – доступность: обычные травы, привычные продукты, мед и даже простая вода – вот их составляющие.

Лекарства – бывают не только в аптеках! Уникальные по эффективности лекарства созданы самой природой. Они – рядом с вами: на кухне, в огороде, в поле и лесу… Природные лекарства не сложно отыскать, однако требуются специальные знания и опыт, для того чтобы их можно было применить с максимальной пользой для здоровья. Натуропатию, или лечение природными компонентами испокон веков практикуют целители Востока.

Журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!

Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.

Свежий и вкусный хлеб - обязательный элемент и повседневного, и праздничного стола. Приобретение хлебопечки позволит вам каждый день радовать родных и близких свежими хлебом, кексами и булочками. Оригинальные рецепты приготовления хлебных изделий вы найдёте в этом сборнике. Приятного аппетита!

Блюда украинской кухни обладают превосходным вкусом, а также являются сытными и питательными. Борщ с пампушками, вареники, галушки, буженина и зразы хорошо известны и любимы во многих странах мира. Украинцы славятся своим гостеприимством, поэтому их традиционные блюда создают за столом атмосферу уюта и праздника. На страницах этой книги приведены наиболее интересные рецепты которые не оставят равнодушными ваших родных и друзей.

Начала дачного сезона все обычно ждут с нетерпением. Еще только-только сошел снег, а уже подготовлены ящики с рассадой, упакованы детские игрушки, надувной бассейн. Особая статья забот – запасы продуктов. Иногда дачники привозят с собой на участок полуфабрикаты, рассуждая, что вполне можно прокормиться плодами сада и огорода, а каши-супы быстренько готовить «из пакетов». Но тот, кто попробовал пользоваться на даче мультиваркой, никогда не вернется к иному варианту.

Мультиварка – незаменимый по своей функциональности кухонный прибор. Особенно полезны приготовленные в ней блюда тем, кто придерживается принципов здорового питания или соблюдает диету. Ведь продукты в этой «чудо-кастрюльке» готовятся в щадящих режимах, при не очень высоких температурах, подобно тому, как когда-то они томились и тушились в русской печи. В книге собраны рецепты вкусных и полезных блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и круп, а также сладких блюд и выпечки. Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях и вариантах приготовления блюд.

В этой книге вы найдёте вкусные рецепты как для большой компании, так и для интимного ужина с любимым человеком, советы, интересные идеи для украшения стола и пожелания вам и вашим близким.

Цветное издание для любителей кулинарии. Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами с подробными фотоиллюстрациями всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают полезные советы по приготовлению блюд, правила этикета, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.

В этом выпуске вашему вниманию предлагаются праздничные рецепты как известных шеф-поваров мира, так и старой доброй советской классики в авторской интерпретации, которые помогут вам украсить новогодний стол и порадовать вас и ваших близких.

Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 национальных блюд, множество рецептов заготовок, с рисунками посуды и кухонных принадлежностей того времени, а также убранством некоторых блюд. Книга готовилась специально для русской публики, рецепты собирались из множества французских книг и адаптировались для России.

Журнал о кулинарии полностью посвященный теме заготовки. В номере: польза молочного квашения, цукаты из рябины, целебные заготовки из тыквы, рыбные деликатесы, капуста - солим, маринуем и многое другое. Вкусно и полезно!

Специальный выпуск поможет познать тайны долгой и счастливой жизни. Вы узнаете как научиться управлять своей болью, получите ответы на 10 вопросов, которые спасут вам жизнь. Также в выпуске: эликсир вечной молодости: антиоксиданты; ваша кошка: друг и доктор; диеты по возрасту: 40+, 50+, 60+. Вы получите советы диетологов, ознакомитесь с комплексом упражнений для укрепления физического здоровья, а также обретете много другой полезной информации.

Салаты к новогоднему столу подбираются заранее. В принципе, любой праздничный салат может считаться новогодним, а существование специальных новогодних салатов обычно связано с восточным гороскопом, по которому каждый год имеет свой символ в животном мире.

Рассмотрены виды сырья для производства хлебобулочных изделий, его состав и свойства, технологические процессы и операции на отдельных стадиях изготовления и хранения хлеба, используемое при этом оборудование, в том числе комплексные механизированные линии. Приведены методы оценки качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, рецептуры и нормы выхода хлебобулочных изделий, условия и сроки их хранения.

Отличный кулинарный журнал, в котором можно найти блюда на любые случаи жизни. Он поможет приготовиться к приему гостей и удивить их. Здесь собраны кулинарные советы, информация о полезных продуктах и здоровом питании.