консервирование RSS

Спецвыпуски Золотая коллекция рецептов 61 2014

Лесные и садовые ягоды - не только вкусный десерт, но ценное профилактическое и лечебное средство. Компоты, варенья и джем - хороший витаминный запас на зиму. Как устроить ягодный пир зимой расскажет этот спецвыпуск.
mirkin_kr 07/06/14 Просмотров: 1410 Комментариев: 0
0
Сезон заготовок 10 2014

Кто же откажет себе в удовольствии в зимние вечера за праздничным столом поразить домашних и гостей упругими, хрустящими, зелеными солеными огурчиками, с любовью и старанием заготовленными летом? В выпуске предлагается вашему вниманию исчерпывающая коллекция известных и не очень рецептов засолки огурцов.
mirkin_kr 06/06/14 Просмотров: 2971 Комментариев: 0
0
Самобранка рецептов и заготовок №5 (май 2014)

Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. В этом выпуске собраны лучшие рецепты блюд приготовленных в мультиварке.

Swimming1 05/06/14 Просмотров: 2489 Комментариев: 0
0
Наталия Потапова. Варенья и джемы

Варить варенья легче, чем может показаться. Вам только придется выбрать фрукты или ягоды, так как его можно сварить практически из чего угодно. Существуют классические варенья, известные всем, - вишневое, абрикосовое, малиновое. Есть варенья из более экзотических плодов - молодых грецких орехов, инжира с фундуком, арбузных корок. Некоторые варят варенья из овощей и цветов - моркови и зеленых помидоров, фиалок и одуванчиков. Результат зависит только от кулинара и полета его фантазии.
gefexi 31/05/14 Просмотров: 964 Комментариев: 0
0
Спецвыпуски 1001 совет и секрет 5 2014 1001 рецепт домашних заготовок

Консервирование, пожалуй, одна из кулинарных черт всех жителей СНГ. Заготовки на зиму в невообразимом количестве разнообразных закаток мы и наши семьи делаем еще со времен СССР. Даже сейчас, когда в магазинах появилось столько законсервированных, замаринованных и засоленных продуктов, старую традицию из нас не выбить. Ведь никакая банка магазинных огурцов не сравниться с проверенной временем рецептурой домашних маринованных хрустящих огурчиков! Предлагаемые в этом номере рецепты домашних заготовок порадуют вас, ваших любимых домочадцев и ваших гостей.
mirkin_kr 30/05/14 Просмотров: 1929 Комментариев: 0
0
Виктория Рошаль. 1000 лучших рецептов консервирования и соления

В книге представлены самые интересные рецепты, охватывающие весь волшебный мир домашних разносолов с его яркими красками и неповторимыми ароматами. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые и диетические закуски, овощи натуральные и с подсолнечным маслом, без соли и без сахара и многое другое.
gefexi 29/05/14 Просмотров: 914 Комментариев: 0
0
С.А. Иванов. Энциклопедия домашнего консервирования

"Энциклопедия домашнего консервирования" составлена так, чтобы любая хозяйка круглый год могла хранить свежесть и аромат щедрого лета. Это — подарочное издание большого формата с цветными иллюстрациями, в котором каждый найдет что-то новое, откроет тайну старинных рецептов и удивит себя, свою семью и своих гостей.
gol8425 21/04/14 Просмотров: 958 Комментариев: 0
0
Все о хранении и заготовлении овощей и фруктов

Все знают, что овощи и фрукты очень полезны, но многие ли представляют, как можно сохранить их максимально долгое время, не ухудшив потребительских качеств? Именно о способах хранения и переработки пойдет речь в данном издании, на страницах которого приведена масса полезных рекомендаций и всевозможных рецептов домашней консервации...

Swimming1 25/03/14 Просмотров: 1292 Комментариев: 0
0
Варенье и другие запасы из фруктов и ягод

В данном издании собраны более 100 рецептов варений, джемов, пастилы, желе, мармелада и прочих блюд и запасов из ягод и фруктов.

Swimming1 21/02/14 Просмотров: 1397 Комментариев: 0
0
Необычные рецепты заготовок

Теперь вы не можете позволить себе сокрушаться по поводу того, что урожай, например, кабачков превзошел все ожидания, огурцы достигли размера вышеупомянутых кабачков, а помидоры - зеленее не бывает. К тому же после заготовок яблок остались кожура и сердцевина с высоким содержанием полезного пектинового вещества, а с терном и жимолостью вы вообще не знаете, что делать.
hostefile 21/12/13 Просмотров: 954 Комментариев: 0
0
Золотые рецепты наших читателей №20 (октябрь 2013)

Кулинарный журнал содержит множество вкусных и несложных рецептов, которыми делятся опытные хозяйки.
700MbD 26/10/13 Просмотров: 1908 Комментариев: 0
0
заготовки

Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. В выпуске представлены рецепты для семейной трапезы.
omnomn 24/10/13 Просмотров: 977 Комментариев: 0
0
Золотые рецепты наших читателей №19 (октябрь 2013)

Кулинарный журнал содержит множество вкусных и несложных рецептов, которыми делятся опытные хозяйки.
700MbD 14/10/13 Просмотров: 2009 Комментариев: 0
0
капуста

Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. Этот выпуск посвящён оригинальным блюдам из капусты
omnomn 10/10/13 Просмотров: 2458 Комментариев: 0
0
Золотые рецепты наших читателей №18 (сентябрь 2013)

Кулинарный журнал содержит множество вкусных и несложных рецептов, которыми делятся опытные хозяйки.
700MbD 26/09/13 Просмотров: 2126 Комментариев: 0
0
рецепты

Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. Этот выпуск посвящён оригинальным заготовкам.
omnomn 20/09/13 Просмотров: 870 Комментариев: 0
0
заготовки

Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. Этот выпуск посвящён оригинальным заготовкам без уксуса.
omnomn 19/09/13 Просмотров: 1189 Комментариев: 0
0
заготовки

Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. Этот выпуск посвящён оригинальным заготовкам из чеснока и лука.
omnomn 18/09/13 Просмотров: 1262 Комментариев: 0
0
заготовки

Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. Этот выпуск посвящён оригинальным заготовкам из овощей, фруктов и ягод.
omnomn 18/09/13 Просмотров: 1116 Комментариев: 0
0
заготовки

Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. Этот выпуск посвящён оригинальным заготовкам осени.
omnomn 17/09/13 Просмотров: 1170 Комментариев: 0
0
27