Япония RSS

Суши, роллы и другие блюда японской кухни

Японская кухня с каждым днем все прочнее входит в нашу жизнь. И кажется, что приготовить блюда Страны восходящего солнца под силу только профессионалам. Но это не так! Повар и его помощник Поваренок подскажут вам, как правильно приготовить рис для суши и роллов, ролл «Филадельфия» и «Калифорния», а также многое другое.
gefexi 21/10/19 Просмотров: 21 Комментариев: 0
+1
Мераб Ботерашвили. Духовное карате. Древние практики Японии

В данной книге всем известное японское боевое искусство карате предстает с совершенно новой стороны. Оказывается, это не просто система приемов, блоков и моральных принципов поведения. Это целая философия, в рамках которой человек, познав свой внутренний мир, сможет правильно проявить себя в мире внешнем.
deposit_rumit 08/10/19 Просмотров: 193 Комментариев: 0
+1
Х.И. Дейви. Искусство и путь по-японски. 45 дорог к медитации и красоте

Я долго думал над тем как представить эту книгу читателю. Все виды пути в японском искусстве используют большое количество похожих принципов и могут принести огромную пользу Западному человеку, практикующему их. Объем книги ограничен, и мне было очень трудно решить, о каких же принципах и их пользе для практикующих говорить. Я хотел донести до читателя сущность всех японских искусств — от чайной церемонии до боевых искусств. Потом я вспомнил одну историю, которую и хочу рассказать вам. Эта история о том, как я встретил моего учителя Оно Йотаро, который учил меня боевым искусствам.
gefexi 05/10/19 Просмотров: 220 Комментариев: 0
0
К. Тиновицкий. Дзюдо, говорящее по-японски. Техника партера

В работе анализируется терминология и содержание партерной техники дзюдо не-ваза. Описываются демонстрационные комплексы. Пособие И.В. Емельяновой и К.Г. Тиновицкого учитывает методико-практическую составляющую современной программы по физическому воспитанию и является актуальным в учебном процессе по физическому воспитанию.
gefexi 03/10/19 Просмотров: 187 Комментариев: 0
0
Л.М. Морачева. Основы сумо. История, приемы, правила

В этом пособии впервые на русском языке в обобщенном виде представлены основополагающие знания о любительском сумо. Адресовано специалистам и широкому кругу спортсменов и болельщиков.
gefexi 27/09/19 Просмотров: 209 Комментариев: 0
+1
Н.А. Иофан. Культура древней Японии

Книга посвящена исследованию истоков и проблемам становления и развития японской национальной культуры. На материале археологических и этнографических данных, памятников литературы и искусства (архитектура, скульптура, живопись, музыка и театр), на фоне политической и социально-экономической истории рассматриваются мифологические и религиозные представления древних японцев, их эстетические идеалы, возникновение национального стиля и образной системы, прослеживается процесс становления культурной традиции.
gefexi 18/09/19 Просмотров: 191 Комментариев: 0
0
Вооружение самураев

Военная история страны восходящего солнца неотделима от истории японского оружия. Эта книга — первый серьезный труд по древнему и средневековому оружию Японии на русском языке. Развитие, конструкции и предназначение всех типов оружия и защитного вооружения с III в. до середины XIX в., подробнейшее описание экипировки самурая и обычного пехотинца, отличие вооружения японского воина от вооружения западного рыцаря, неразрывно связанное с различием в способах ведения боевых действий, — вот далеко не полный перечень тем, исследуемых автором. Книга отличается глубоко научным и профессиональным подходом и включает подробный глоссарий с объяснением всей используемой терминологии.
deposit_rumit 15/09/19 Просмотров: 841 Комментариев: 1
+2
М. В. Успенский. Нэцкэ

Монография посвящена исследованию одного из интереснейших явлений японского искусства — миниатюрной скульптуры нэцкэ. Автор пытается проследить стилистическую эволюцию этого вида искусства от самых истоков до современного состояния, наметить основные этапы его развития. Значительное внимание уделено описанию традиционных для нэцкэ форм и материалов. Отдельная глава посвящена анализу сюжетов нэцкэ.
deposit_rumit 08/09/19 Просмотров: 256 Комментариев: 0
0
В. Акунов. Самураи державы Ямато

Пользующееся в настоящее время широчайшей известностью японское слово "самурай", вошедшее в период с конца XIX до середины XX века во многие иностранные языки, стало символом и синонимом отважного, бескомпромиссного воина, сражающегося за идею и ставящего свою честь выше собственной жизни.
gefexi 28/08/19 Просмотров: 246 Комментариев: 0
0
Анатолий Кошкин. Россия и Япония. Узлы противоречий

История взаимоотношений России со своей дальневосточной соседкой — Японией не столь продолжительна. Первый официальный контакт произошел в 1792 г., а дипломатические отношения установлены лишь в 1855 г. Но полтора столетия межгосударственных связей вместили в себя множество событий, которые, к сожалению, характеризовались не столько добрососедством и сотрудничеством, сколько противоречиями и вооруженными конфликтами.
gefexi 15/08/19 Просмотров: 290 Комментариев: 0
0
В.Я. Кофман. Япония. Карманная энциклопедия

Краткий справочник содержит основные сведения по географии, административно - территориальному делению, экономике, государственному устройству, истории, культуре, литературе Японии, включает русско - японский разговорник и толкования многих понятий, связанных с реалиями повседневной жизни. Предназначен для всех, интересующихся различными аспектами жизни Японии.
gefexi 22/07/19 Просмотров: 387 Комментариев: 0
0
Т.П. Григорьева. Японская художественная традиция

Книга приближает читателя к более глубокому восприятию эстетических ценностей Японии. В ней идёт речь о своеобразии японской культуры как целостной системы, о влиянии буддизма дзэн и древнекитайских учений на художественное мышления японцев, о национальной эстетической традиции, сохранившей громадное значение и в наши дни.
gefexi 19/07/19 Просмотров: 318 Комментариев: 0
0
Аки Уэда. J-beauty. Японская революция

J-beauty – это целое направление в культуре красоты, которое завоевало свою нишу в Европе. В этой книге вы откроете для себя секреты японской красоты, включая техники массажа для лица, домашние рецепты масок и других средств, которыми пользовались еще дамы императорского двора и гейши. Сегодня эти рецепты практикуются современными женщинами и используются косметическими компаниями. Познайте секрет неувядающей красоты жительниц этой удивительной страны!
gefexi 04/07/19 Просмотров: 477 Комментариев: 0
+2
Наблюдая за японцами. Скрытые правила поведения

Каждый из нас в душе немного Афанасий Никитин. Многим моим знакомым хочется бросить все и уехать за три моря в поисках чудных открытий и приключений. Лучше всего – на Восток, загадочный, манящий, сказочный. У меня есть своя история о Востоке, и это сказка о моей Японии. Насколько смогла, я простым языком рассказала о чарах этой замечательной страны.
gefexi 03/07/19 Просмотров: 420 Комментариев: 0
0
Традиционная японская культура

В основу исследования, осуществленного на письменных источниках (исторических хрониках, художественных, в том числе поэтических, произведениях, буддийских философских трактатах) положено фундаментальное для культуры Японии понятие «взгляд». Именно взгляд актуализирует ту систему ценностей, символов и ритуалов, которая наиболее полно соответствует потребностям японского культурного организма в различные исторические эпохи.
gefexi 03/06/19 Просмотров: 387 Комментариев: 0
0
В.Ф. Камионко. Роботы и самураи. Радио и телевидение в современной Японии

В книге представлен обширный фактический материал об истории развития массовой телерадиокоммуникации Японии, ее функционировании в условиях современной действительности. Особое внимание автор уделяет корпорации Эн-Эйч-Кэй - крупнейшего телерадиоцентра, оказывающего влияние на формирование общественного мнения страны.
gefexi 30/05/19 Просмотров: 387 Комментариев: 0
+1
Нина Коновалова. Современная архитектура Японии. Традиции восприятия пространства

Япония отличается особым отношением к традиционным ценностям своей культуры. Понимание механизмов актуализации и развития традиций, которыми пользуется Япония, может открыть новые способы сохранения устойчивости культуры, что становится в настоящее время все более актуальной проблемой для многих стран мира…
gefexi 28/04/19 Просмотров: 484 Комментариев: 0
0
Сидзуо Цудзи. Японская кухня. Изысканная простота

Книга удачно сочетает в себе качества занимательного путеводителя и идеального учебника: новый для европейца философский взгляд на кухню как на часть целостного восприятия мира соединяется в ней с пунктуальным и стройным изложением основ поварского искусства: более 200 рецептов, пошаговые инструкции приготовления блюд, наглядные иллюстрации.
gefexi 16/04/19 Просмотров: 792 Комментариев: 0
+1
Страна восходящего солнца

Япония... Пожалуй, нет другой такой страны, которая в течение веков остается загадкой для всего мира. О самураях, ниндзя, камикадзэ написаны тысячи книг, снято множество кинолент, и хотя их герои давно сошли с исторической сцены, до сих пор не все их тайны раскрыты.
gefexi 05/04/19 Просмотров: 482 Комментариев: 0
0
Японское вязание на спицах

Японские узоры сейчас на волне популярности среди вязальщиц во всем мире. Но есть одно «но»: насколько они привлекательны, настолько же и сложны! С изящной японской схемой справится не всякая мастерица, а начинающие и вовсе теряются при виде сложных и незнакомых обозначений на схемах.
gefexi 30/03/19 Просмотров: 622 Комментариев: 0
+2
1