пост RSS

И. Степашева. Монастырская кухня

Неоценимым собирателем и хранителем таинств простой, безыскусной, и одновременно вкусной, изобретательной и полезной пищи были монастыри с их патриархальным укладом, всегда благоприятным богоданным местоположением среди лесов, на реках, проточных озерах, где питают и земля, и воды, и воздух. Тысячевековой монастырский опыт со строгим соблюдением постов, славными трапезами и величественными тризнами сбережен до наших дней.
gefexi 04/10/19 Просмотров: 376 Комментариев: 0
+2
Пасхальная и постная выпечка

Книга рассказывает о том, как правильно подготовиться к работе, выбрать ингредиенты, разобраться с пропорциями и о многом другом, что необходимо знать для приготовления традиционной русской выпечки, самых разнообразных и замысловатых: кренделей, булок, саек, баранок, блинов, пирожков, оладьев, пышек, печенья, пряников, тортов, пирожных, хлеба, а также пасох, куличей, артосов и просфор.
gefexi 30/09/19 Просмотров: 1146 Комментариев: 0
+3
65 рецептов на Великий пост и на черный день

Брошюра содержит рецепты блюд, для изготовление которых можно обойтись без мяса, птицы и рыбы и исключительно теми продуктами, которые имеются в магазинах.
gefexi 10/09/19 Просмотров: 2048 Комментариев: 6
+3
postnyy-stol

Время Поста – одно из самых хороших времен года. В нем мы можем себе позволить сдерживать наши бесконечные желания и страсти. Особенно в еде. Елена Молоховец предлагает рецепты постных блюд, которые разнообразны и вкусны, но в то же время просты и полезны. В книге собраны салаты и закуски, супы, блюда из рыбы, соусы и десерты.
tanyavip1 13/05/19 Просмотров: 568 Комментариев: 0
+2
Екатерина Шукшина, Йенс Зигерт. Постимся всем миром. Экзотические постные блюда из 70 стран

Некоторые полагают, что в пост нужно питаться невкусно. Более закаленные считают, что, памятуя о чревоугодии, о лакомствах вообще лучше забыть. Однако истинный подвиг христианского смирения являют аскеты, убежденные, что вкушать только самую простую, пресную пищу следует тем, кому это по силам. В этой книге собраны кулинарные рецепты блюд со всего мира, отвечающие требованиям православного поста, но при этом способные удивить даже чревоугодников. Потому что в пост можно и нужно есть вкусную еду.
byun23 13/02/19 Просмотров: 559 Комментариев: 0
+3
Т. Левкина. Постный стол

Постные блюда, традиционно приготовляемые на Руси, не утратили своей актуальности. Многие современные оздоровительные диетические методики используют практический опыт постов, ограничивающих потребление определенных продуктов. Постные блюда, особенно рыбные, являются неотъемлемой частью лечебного питания. Вегетарианцы также найдут в этой книге ряд интересных рецептов.
gefexi 18/01/19 Просмотров: 540 Комментариев: 0
+3
Н.Е. Борисова. 123 рецепта постных блюд

В книгу вошли 123 рецепта блюд для детей и подростков, которые будут представлять они сами, 123 рецепта для молодёжи - оригинальные и современные, 123 праздничных рецепта - вы накроете самый красивый и торжественный стол, и многое другое.
gefexi 16/12/18 Просмотров: 602 Комментариев: 0
+1
Необычные блюда православной кухни к праздникам и постам

Православная кухня - это в основном исконно русские блюда, но употребляемые по определенным дням. По правилам православия в какие-то дни следует печь пироги, в какие-то - жарить поросят, в Масленицу печь блины, в Пасху - куличи, а в посты жирного и мясного в рот не брать, есть лишь хлеб, постные супы, овощи, ягоды.
gefexi 03/12/18 Просмотров: 1908 Комментариев: 0
+3
Е. Руфанова. Постные блюда

В книге представлено более 50 рецептов постных блюд, объединенных самыми популярными темами: салаты и закуски, первые блюда, горячие блюда, выпечка и десерты, напитки. Рецепты постных блюд приводятся в соответствии с календарем православных постов и с учетом их строгости.
gefexi 02/09/18 Просмотров: 1664 Комментариев: 0
+4
Елена Исаева. Постный стол

Ни для кого не секрет, что пища должна быть вкусной, разнообразной, легкой и здоровой. Возможно ли это? Да, если речь идет о постном столе. В данной книге представлены лучшие рецепты постных блюд, которые по своему витаминному составу, наличию клетчатки, легкости усвоения и питательности ничем не уступают, например, блюдам из мяса. Вам остается только выбрать понравившийся рецепт.
gefexi 27/08/18 Просмотров: 2114 Комментариев: 0
+2
И.И. Каторина. 50 рецептов постных блюд

В брошюре представлены 50 рецептов постных блюд, в основе которых — секреты старинной русской монастырской кухни, передаваемые из поколения в поколение. Необычные блюда из круп, овощей, грибов и рыбы поражают своим разнообразием и настолько вкусны и соблазнительны, что и страстный поклонник мяса не устоит перед их очарованием!
gefexi 08/08/18 Просмотров: 646 Комментариев: 0
+2
Н. Борисова. Утешение. 123 рецепта постных блюд

У всех опытных хозяек имеются свои излюбленные блюда, свои приемы приготовления пищи, каждая, наверное, могла бы составить такую книгу. Однако же хочется надеяться, что некоторые из приведенных рецептов окажутся кому-нибудь полезными. Действительно, удачно испеченная коврижка либо пирог могут послужить небольшим "утешением" во время поста и порадовать всю семью.
gefexi 27/07/18 Просмотров: 680 Комментариев: 0
+2
Г.И. Поскребышева. Православная кухня

В книге приведены рецепты традиционной православной русской кухни, отработанной и проверенной веками, имеющей истоки в глубокой древности. Приготовление пищи по этим рецептам будет способствовать нормальному питанию, поможет уберечь вас и ваших близких как от чрезмерного переедания, так и от неоправданного истощения.
gefexi 14/07/18 Просмотров: 1652 Комментариев: 0
+3
Е.Л. Исаева. Постный стол

В книге представлены лучшие рецепты постных блюд, которые по своему витаминному составу, наличию клетчатки, легкости усвоения и питательности ничем не уступают, к примеру, блюдам из мяса. Вам остается только подобрать приглянувшийся рецепт блюда, сообразуясь со степенью ограничения поста, которую вы для себя считаете посильной, и приготовить его в соответствии с подробным описанием, данным в книге.
gefexi 14/07/18 Просмотров: 815 Комментариев: 0
+3
С. Алёшина. Необычные постные блюда. 300 оригинальных рецептов

Только на первый взгляд постный стол кажется однообразным, заглянув на страницы этой книги, вы поймете, что и постная пища может быть вкусной и сытной, а блюда - простыми, но оригинальными.
gefexi 01/07/18 Просмотров: 2119 Комментариев: 0
+3
С. Кашин. Постные блюда

Соблюдение поста требует значительных моральных и физических усилий. Именно поэтому постное меню должно быть разнообразным! В нашей книге собраны рецепты простых в приготовлении и очень вкусных постных блюд.
gefexi 03/04/18 Просмотров: 941 Комментариев: 0
+4
Приготовь Спецвыпуск №4 апрель 2018 Пасхальные блюда

Издание представляет подборку из 57 пасхальных блюд: вкусные и быстрые салаты и закуски, горячие блюда для всех членов семьи, а также выпечка и десерты, чтобы пост был в радость, рецепты здоровья.
Hennady 23/03/18 Просмотров: 1063 Комментариев: 0
+2
Приготовь Спецвыпуск №3 март 2018 Постные блюда

Издание представляет подборку из 58 постных бюджетных блюд: вкусные и быстрые салаты и закуски, горячие блюда для всех членов семьи, а также выпечка и десерты, чтобы пост был в радость, рецепты здоровья.
Hennady 09/03/18 Просмотров: 1184 Комментариев: 0
+2
О. Павлова. Светлое Воскресение. Готовимся к Пасхе

Светлое Христово Воскресение — Красная Пасха — великий праздник! Все самое вкусное угощение выставляют хозяйки на стол в этот день. Но пасхальное застолье является особенным потому, что есть у этого праздника блюда и традиции, присущие ему одному.
gefexi 16/02/18 Просмотров: 1135 Комментариев: 2
+3
И.С. Румянцева. Школа кулинарии. Постный стол

Значение в питании постных кушаний, часто приготовляемых по традиционным рецептам мировой кулинарии, очень велико. Многие из них включены в оздоровительные диетические и лечебные методики разных стран, применяемые при определенных заболеваниях. Кроме того, постные блюда представляют огромный интерес для верующих, вегетарианцев, да и просто для людей, следящих за своим весом.
gefexi 30/11/17 Просмотров: 1084 Комментариев: 0
+3
1