пост RSS

Ленивый кулинар. Большой постный сборник

50 рецептов основных блюд без использования мяса, рыбы и молочных продуктов. В сборнике вас ждут преимущественно основные блюда, именно на них сделан упор. С содержанием вы можете ознакомиться, полистав картинки.
gefexi 26/03/24 Просмотров: 152 Комментариев: 0
+2
Постная кухня с правилами поста

«Постная кухня с правилами поста» — сборник рецептов блюд, которые были собраны в сербских монастырях и по всему православному миру. Эта книга не только про еду. Архимандрит Онуфрий указывает и на духовную сторону поста, давая с каждым рецептом поучения святых отцов о правилах поста.
gefexi 24/03/24 Просмотров: 137 Комментариев: 0
+2
Постные блюда. 55 рецептов салатов, супов, вторых блюд и десертов

С каждым годом все больше людей стали посещать храмы и соблюдать посты. Это добрый знак, свидетельствующий о возврате к вековым традициям православия и о духовном возрождении. Пост – время не только духовного, но и телесного укрепления. Ведь постная пища исключительно полезна! В этом сборнике вы найдете рецепты постных салатов, закусок, супов, вторых блюд и десертов. Выбирайте, готовьте и поститесь на здоровье. Мир вашему дому!
gefexi 21/01/24 Просмотров: 264 Комментариев: 0
+1
Православная кулинарная книга

Значительную часть своей жизни автор книги посвятил монастырской кухне. Десять лет он трудился на должности шеф-повара Данилова монастыря, затем работал в Донском монастыре, сейчас является консультантом по организации питания сразу нескольких монастырей.
gefexi 12/09/23 Просмотров: 528 Комментариев: 0
+1
blyuda-k-velikomu-postu-zakuski-goryachie-blyuda-napitki

Великий пост – это особенное для всех время. Даже для не ходящих в храм. Хочется каким-то образом приобщиться к культуре наших предков, частью которой являются и великопостные дни. Если вы нуждаетесь в особенных блюдах для этих дней, самое время открыть эту книгу. В ней собраны основные блюда каждодневной трапезы: салаты, закуски, супы, овощные и крупяные блюда, квасы и чаи. Собрала их Галина Поскребышева, известный в советское время автор, популяризирующий русскую православную кухню.
tanyavip1 09/02/23 Просмотров: 553 Комментариев: 0
+1
Е. Руфанова. Постные блюда

В книге представлено более 50 рецептов постных блюд, объединенных самыми популярными темами: салаты и закуски, первые блюда, горячие блюда, выпечка и десерты, напитки. Рецепты постных блюд приводятся в соответствии с календарем православных постов и с учетом их строгости.
gefexi 12/07/22 Просмотров: 4119 Комментариев: 0
+4
Пасхальная и постная выпечка

Книга рассказывает о том, как правильно подготовиться к работе, выбрать ингредиенты, разобраться с пропорциями и о многом другом, что необходимо знать для приготовления традиционной русской выпечки, самых разнообразных и замысловатых: кренделей, булок, саек, баранок, блинов, пирожков, оладьев, пышек, печенья, пряников, тортов, пирожных, хлеба, а также пасох, куличей, артосов и просфор.
gefexi 08/08/21 Просмотров: 4547 Комментариев: 0
+3
А. Родионова. Большая книга рецептов для православных постов и праздников

В издании собраны рецепты приготовления традиционных блюд русской православной кухни. К каждому церковному празднику и посту приурочен определенный выбор яств. В книге приводятся рецепты блюд повседневных, простых в приготовлении, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям. Конечно же не обойдены вниманием главные православные праздники, такие как Пасха и Рождество.
gefexi 24/08/20 Просмотров: 3634 Комментариев: 0
+2
Атанасия Рашич. Поваренная книга постной кухни. Через пост к здоровью

Перед вами сборник популярных рецептов монастыря Рукумия (Сербия), которые за последние десять лет успели войти во многие дома. Многие молодые хозяйки, которым они, в частности, предназначались, руководствовались этой книгой и научились по ней готовить еду для семьи таким образом, чтобы во время поста их близкие легко переносили смену характера питания и в силу этого держали бы пост в его обеих формах: и телесной, и духовной.
gefexi 09/05/20 Просмотров: 2318 Комментариев: 0
+2
Е. Левашева. Все блюда для поста

Постные блюда бывают разными в зависимости от дня недели, а также от того, совпадают ли дни поста с праздниками или нет. Исходя из этого блюда готовятся на воде, на постном масле, а также может употребляться рыба. Обо всем об этом вы прочитаете в нашей, книге и приготовите по ней. соответствующие порядку блюда. Чтобы пост пошел на пользу, нужно просто соблюдать правила!
gefexi 08/05/20 Просмотров: 2494 Комментариев: 0
+3
С. Семенова. Постные блюда. Готовим в мультиварке

Полезные вкусные блюда! Легкие супы, салаты, рагу, плов, каши, вареники, пюре, тушеные овощи и грибы, оладьи, блины – с этой книгой даже в пост ваша семья будет питаться разнообразно! Рецепты многих блюд сохранились с давних времен, некоторые из них являются современниками Крещения Руси. Этот факт тем более удивителен потому, что рецепты, как правило, не записывались, а передавались из поколения в поколение в устной форме и дошли до наших дней практически в неизмененном виде.
gefexi 09/04/20 Просмотров: 2569 Комментариев: 0
+4
100 лучших рецептов для постного стола

В книгах серии «100 лучших рецептов» вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги. 100 проверенных и нужных рецептов в каждой книге.
gefexi 03/03/20 Просмотров: 2730 Комментариев: 0
+3
Г.И. Поскребышева. Православная кухня

В книге приведены рецепты традиционной православной русской кухни, отработанной и проверенной веками, имеющей истоки в глубокой древности. Приготовление пищи по этим рецептам будет способствовать нормальному питанию, поможет уберечь вас и ваших близких как от чрезмерного переедания, так и от неоправданного истощения.
gefexi 23/12/19 Просмотров: 4929 Комментариев: 0
+4
И. Степашева. Монастырская кухня

Неоценимым собирателем и хранителем таинств простой, безыскусной, и одновременно вкусной, изобретательной и полезной пищи были монастыри с их патриархальным укладом, всегда благоприятным богоданным местоположением среди лесов, на реках, проточных озерах, где питают и земля, и воды, и воздух. Тысячевековой монастырский опыт со строгим соблюдением постов, славными трапезами и величественными тризнами сбережен до наших дней.
gefexi 04/10/19 Просмотров: 2895 Комментариев: 0
+2
65 рецептов на Великий пост и на черный день

Брошюра содержит рецепты блюд, для изготовление которых можно обойтись без мяса, птицы и рыбы и исключительно теми продуктами, которые имеются в магазинах.
gefexi 10/09/19 Просмотров: 4677 Комментариев: 6
+3
postnyy-stol

Время Поста – одно из самых хороших времен года. В нем мы можем себе позволить сдерживать наши бесконечные желания и страсти. Особенно в еде. Елена Молоховец предлагает рецепты постных блюд, которые разнообразны и вкусны, но в то же время просты и полезны. В книге собраны салаты и закуски, супы, блюда из рыбы, соусы и десерты.
tanyavip1 13/05/19 Просмотров: 2814 Комментариев: 0
+2
Екатерина Шукшина, Йенс Зигерт. Постимся всем миром. Экзотические постные блюда из 70 стран

Некоторые полагают, что в пост нужно питаться невкусно. Более закаленные считают, что, памятуя о чревоугодии, о лакомствах вообще лучше забыть. Однако истинный подвиг христианского смирения являют аскеты, убежденные, что вкушать только самую простую, пресную пищу следует тем, кому это по силам. В этой книге собраны кулинарные рецепты блюд со всего мира, отвечающие требованиям православного поста, но при этом способные удивить даже чревоугодников. Потому что в пост можно и нужно есть вкусную еду.
byun23 13/02/19 Просмотров: 2740 Комментариев: 0
+3
Т. Левкина. Постный стол

Постные блюда, традиционно приготовляемые на Руси, не утратили своей актуальности. Многие современные оздоровительные диетические методики используют практический опыт постов, ограничивающих потребление определенных продуктов. Постные блюда, особенно рыбные, являются неотъемлемой частью лечебного питания. Вегетарианцы также найдут в этой книге ряд интересных рецептов.
gefexi 18/01/19 Просмотров: 2737 Комментариев: 0
+3
Н.Е. Борисова. 123 рецепта постных блюд

В книгу вошли 123 рецепта блюд для детей и подростков, которые будут представлять они сами, 123 рецепта для молодёжи - оригинальные и современные, 123 праздничных рецепта - вы накроете самый красивый и торжественный стол, и многое другое.
gefexi 16/12/18 Просмотров: 2812 Комментариев: 0
+1
Необычные блюда православной кухни к праздникам и постам

Православная кухня - это в основном исконно русские блюда, но употребляемые по определенным дням. По правилам православия в какие-то дни следует печь пироги, в какие-то - жарить поросят, в Масленицу печь блины, в Пасху - куличи, а в посты жирного и мясного в рот не брать, есть лишь хлеб, постные супы, овощи, ягоды.
gefexi 03/12/18 Просмотров: 4147 Комментариев: 0
+3
1