Кулинария

С. Енко. Как консервировать фрукты и ягоды без сахара,а овощи без соли

С. Енко. Как консервировать фрукты и ягоды без сахара,а овощи без соли

В нашей книге вы найдете ответы на вопросы, связанные с домашним консервированием фруктов и ягод без сахара, а овощей без соли. Ни грамма сахара, ни грамма соли — это полезно для здоровья и дает экономию семейного бюджета. Способы консервирования в домашних условиях — сушка и замораживание самого разнообразного набора фруктов, ягод и овощей — с каждым годом получают все большее распространение среди населения. Читатель узнает об естественной и искусственной сушке, длительном и кратковременном замораживании и не только фруктов, ягод и овощей, но и грибов, заготовке и хранении пряностей. Необходимо также знать и способы хранения сушеных и замороженных плодов, овощей и грибов.

Издательство: Гелиос
Год: 1992
Формат: pdf, fb2
Страниц: 125
Язык: русский

 

Скачать книгу (22 МБ):

Этот блок был удален по требованию правообладателя. Если вы считаете, что это ошибка, обратитесь к Администратору.
gefexi 06/11/18 Просмотров: 860
+2