ремесло

В предлагаемом пособии изложены вопросы, связанные с определением упитанности убойных животных и туш. Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных животных, санитарному исследованию пищевых животных жиров, технологии производства колбас, копченостей, кожевенно-мехового сырья.

Если у вас пока нет собственного дома, но вы мечтаете его построить, это издание для вас. Здесь собраны все необходимые знания о строительстве дома от фундамента до крыши, подробно описаны все этапы строительства и даны не только теоретические, но и полезные практические советы по правильной заливке фундамента, возведению стен, кровле крыши, внешней и внутренней отделке, устройству инженерных систем.

Издание предназначено для любителей и профессионалов в области деревообработки и столярного дела. Предлагает обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты различной мебели, шкатулок, резьбы и прочих поделок в подробном формате шаг за шагом, с чертежами и схемами, практически не требующими глубокого знания английского языка.

Шикарные размеры – совсем не основание для того, чтобы отказывать себе в современной модной одежде, ограничиваться просторными блузами, бесформенными свитерами и стараться выглядеть как можно неприметнее. Предлагаемое вашему вниманию практическое руководство по шитью поможет сшить одежду, которая подчеркнет достоинства вашей фигуры.

Удобрение почвы – необходимое условие богатого урожая в саду и огороде. Минеральные питательные вещества требуются всем видам растений в различных пропорциях и в определенное время. Эта книга поможет вам разобраться в основных видах и способах подкормок, а также обеспечить каждому растению оптимальные условия для успешного роста и развития. На страницах книги вы найдете сведения о том, как определить нехватку микроэлементов и какие удобрения необходимы для выращивания огурцов, томатов, клубники и других культур.

Журнал по столярному делу представляет для всех мастеров по дереву новые идеи для творчества, обзоры деревообрабатывающей техники и оборудования для мастерской, проекты по изготовлению из дерева различной мебели, поделок, садовых беседок и прочих малых архитектурных строений, которые приводятся с пошаговыми инструкциями, фотографиями и чертежами, практически не требующими знания английского языка.

Если вы неравнодушны к индустрии красоты, если усидчивы и хотите работать "на себя", возможно, лэшмейкинг - это ваше призвание! А эта книга поможет решить, действительно ли вам подходит такая профессия: кропотливая, требующая внимания и многочасового сидения. В книге есть ответы на все вопросы, начиная от разговора с клиентом и заканчивая эффектами для наращивания.

Книга, которую вы держите в руках, станет верным помощником в освоении азов гончарного ремесла. Прочитав ее, вы узнаете, как можно заготовить и как обработать глину, познакомитесь с самыми разными способами формовки глиняных сосудов. в том числе и на гончарном круге. При желании сможете своими руками вылепить игрушку, настенное панно и многое другое. Вы научитесь украшать готовые изделия, а также глазуровать и обжигать.

Яркие летние цветы, благоухающую сирень, гладиолусы, гортензии - самые разные букеты собрала для вас в этой книге художница Катя Розенберг. В своих композициях она следует традициям великих мастеров классического натюрморта. Пусть они вдохновят вас на собственное творчество либо послужат отличными образцами, если вам захочется их просто скопировать.

В учебном пособии изложены теоретические основы разработки функциональных продуктов питания, определены тенденции развития их производства в мире. Особое внимание уделено технологии производства функциональных пектиносодержащих продуктов питания и биологически активных добавок к пище. Рассмотрено их влияние на здоровье человека.

Иллюстрированный журнал о резьбе по дереву, представляя это как приятное времяпрепровождение и признанную форму искусства. Каждый выпуск содержит подробные инструкции, обучающие программы, которые помогут читателю на каждом этапе в процессе резки, а также красивые художественные галереи различных работ. В журнале представлены фотографии, советы, приемы и узоры, которые позволят в полной мере научиться резьбе по дереву.

По способу производства головные уборы можно разделить на вязаные, шитые (швейные) и формованные. Сегодня наиболее актуально и, пожалуй, рентабельно производство мягких швейных головных уборов — шапочек, которые выкраиваются по лекалам и обрабатываются по срезам. Ассортимент материалов для их производства велик.

Описаны принципы конструирования легкой детской одежды, основные элементы практического моделирования. Базовые конструкции выполнены по возрастным группам детей от 1 года до 18 лет.

Имя автора этой книги Романа Кудрявца известно всем российским садоводам. Его учебники по плодоводству – та самая классическая база, с которой необходимо начинать путь к урожайному и здоровому саду. В этой уникальной энциклопедии хранятся все классические секреты закладки фруктово-ягодного сада, правильной обрезки и формировки растений, экологической защиты сада, подкормки и сбора урожая. Все инструкции и рекомендации даны в рисунках, схемах и таблицах, что делает даже самые сложные на первый взгляд работы в саду понятными и доступными.

Первая книга, посвященная работе водолазов ЭПРОНА - экспедиции подводных работ особого назначения, созданная после Гражданской войны 1918-1921 гг. для поиска и подъема затонувших судов.

В книге описано 150 сортов эфирных масел, которые являются объектами промышленного производства и торговли всех стран мира. Дается краткая характеристика исходного сырья и методов получения масел. Обсуждается состав масел и влияние отдельных компонентов на парфюмерные и медико-биологические свойства.

Кулоны, колье, серьги и броши испокон веков придают образу очарования и женственности. А с украшениями, созданными своими руками, вы станете просто неотразимы! Известный российский дизайнер, декоратор и художник Татьяна Лаптева представляет вашему вниманию новую книгу, в которой рассказывает о сочетаемости и способах обработки различных материалов, композиции и техниках создания различных украшений.

На страницах издания содержится информация по анатомии и физиологии, экстерьеру и конституции служебных собак, основных породах, которые имеются в Советском Союзе: говорится о содержании и разведении служебных собак, выращивании и воспитании щенков, методике общей и специальной дрессировки, а также тренировки служебных собак.

В первой части книги даны общие сведения о консервантах. Вторая часть посвящена свойствам и применению консервантов. История вопроса. Определение консервантов в продуктах питания. Воздействие на организм. Допустимые нормы. Обозначения. Химический состав. Книга предназначена для технологов, микробиологов и других специалистов пищевой промышленности.

Рассмотрены основные аспекты альтернативной занятости на основе организации сыроделия в К(Ф)Х и ЛПХ, история сыроделия и целебные свойства сыров. Приведены зарубежный опыт и классификация сыров, перспективные технологии их производства и отличительные особенности.