технологии 
В учебно-практическом пособии изложены основные технологические процессы производства хлебобулочных изделий. Рассматриваются вопросы подготовки сырья, дается анализ процессов подготовки отдельных технологических операций и влияния различных факторов на качество выпускаемой на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания продукции. Приведены теоретические основы производства основных видов хлебобулочных изделий. Освещены прогрессивные процессы в развитии биотехнологии хлебопекарного производства.
В руководстве изложена практическая концепция природного земледелия, описаны средства восстановления плодородия почвы и способы их использования, перечислены приемы выращивания и сравнительная характеристика сидератов, средства контроля вредных организмов, методы сохранения и разведения полезных насекомых и животных в агробиоценозах.
Журнал о том, как устроен наш мир. Для всех, кто хочет знать о научных изобретениях, сделанных в России и по всему миру, об инновационных технологиях, последних разработках в области космоса, авиации, автомобилей, оружия и компьютеров, которые в скором будущем могут усовершенствовать нашу жизнь.
Ежемесячный журнал о компьютерной технике и технологиях. На страницах издания представлена информация о компьютерах, мобильной технике и технологиях, новинках программного обеспечения, электронной игровой индустрии. Журнал InfoCity будет полезен как специалистам в области информационных технологий, так и широким массам компьютерных пользователей.
Журнал для компьютерных "маньяков", на страницах журнала вы найдёте статьи о новинках компьютерного мира. Но самое интересное - это конечно же обзоры компьютерных комплектующих и новейших игр.
Журнал, содержащий разнообразную информацию от ведущих ученых и специалистов в отраслях военной, технической, исторической и научной тематики.
Старейший в России специализированный журнал, освещающий широкий спектр вопросов развития аппаратного и программного обеспечения персональных компьютеров, серверов и рабочих станций, применяемых в различных сферах жизни, от дома до среднего предприятия.
Еженедельный журнал UPgrade в свое время стал пионером среди популярных изданий о компьютерах и технологиях и сейчас является лучшим в своем сегменте. Издание рассказывает о самых популярных и актуальных на сегодняшний день продуктах электронной индустрии - от мельчайших комплектующих до самых дорогих устройств премиум-сегмента, а также новых технологиях и направлениях, причем делает это с точки зрения широкого круга простых пользователей, которых интересует всё, что связано с миром компьютерной индустрии.
Журнал для тех, кто хочет усовершенствовать свой компьютер. В издании акцент делается на обзоры о новейшем компьютерном оборудовании, информационных продуктов и программ, подробные инструкции по увеличению производительности компьютера. Широко освещена тема периферийных устройств, программного обеспечения, игр, различных приложений. Продвинутые и начинающие пользователи обнаружат максимум интересной и полезной информации.
Ведущий международный еженедельник, посвященный информационным технологиям. Издание представляет обзоры важнейших событий ИТ-индустрии в России и мире, материалы о новых технологиях, перспективных разработках и тенденциях развития компьютерной и цифровой техники.
На практических примерах показано, как добавлять Ajax-эффекты в уже существующие веб-приложения и делать сайты более интерактивными, не переделывая их целиком. Кратко даны основы технологий Ajax, принципы работы с объектами XMLHttpRequest и создания запросов к веб-серверу. Описаны основные библиотеки Ajax, включая Prototype, script.aculo.us, Rico и MochiKit. Рассмотрены интерактивные эффекты Ajax: использование событий и обработчиков событий. Описаны элементы типа accordion, страницы с вкладками, всплывающие окна и др.
Еженедельный журнал UPgrade в свое время стал пионером среди популярных изданий о компьютерах и технологиях и сейчас является лучшим в своем сегменте. Издание рассказывает о самых популярных и актуальных на сегодняшний день продуктах электронной индустрии - от мельчайших комплектующих до самых дорогих устройств премиум-сегмента, а также новых технологиях и направлениях, причем делает это с точки зрения широкого круга простых пользователей, которых интересует всё, что связано с миром компьютерной индустрии.
«Хакер» — это культовый журнал для тех, кто страстно увлечен современными технологиями. Для тех, кто хочет развиваться в сфере IT или просто быть в курсе главных новостей в области Hi-Tech. В каждом номере: подробные How-To, практические материалы по разработке и администрированию, интервью с выдающимися людьми, создавшими технологические продукты и известные IT-компании, и, конечно, экспертные статьи об информационной безопасности. Журнал предельно открыто описывает существующие проблемы и рассказывает, как их могут использовать злоумышленники. При этом сохранена легкость изложения даже невероятно сложных тем. У издания нет аналогов ни в России, ни в мире.
Компания Toshiba Electronics Europe выпустила новинку в серии CMOS-матриц с размером пикселя 1,12 микрона и задней подсветкой. Эта матрица обеспечивает высокопроизводительный захват изображения и запись видео на мобильных устройствах. 8-мегапиксельная матрица T4KA3 предназначена для смартфонов, планшетов и экшн-камер среднего ценового диапазона с разрешением 720p. Она позволяет снимать видео высокой четкости (HD) с наибольшей в отрасли частотой кадров, эквивалентной 240 кадрам в секунду.
Компания Razer анонсировала новую функцию Chroma, которая предоставляет возможность подключить настраиваемую подсветку с полным спектром цветов для поддерживаемых устройств Razer. Chroma также позволит нескольким устройствам синхронизировать цвет подсветки и шаблон освещения, а кроме того она поставляется с открытым пакетом разработки (SDK), следовательно, разработчики игр смогут интегрировать продвинутые световые эффекты, которые будут меняться и настраиваться.
Еженедельный журнал UPgrade в свое время стал пионером среди популярных изданий о компьютерах и технологиях и сейчас является лучшим в своем сегменте. Издание рассказывает о самых популярных и актуальных на сегодняшний день продуктах электронной индустрии - от мельчайших комплектующих до самых дорогих устройств премиум-сегмента, а также новых технологиях и направлениях, причем делает это с точки зрения широкого круга простых пользователей, которых интересует всё, что связано с миром компьютерной индустрии.
Инженеры фирмы Nokia, ныне принадлежащей Microsoft, и ученые Лондонского университета королевы Марии сумели создать функционирующую систему, позволяющую заряжать мобильные телефоны с помощью звуковых волн.
Популярный компьютерный журнал, путеводитель покупателя, в каждом номере представляет обзоры, тесты и характеристики новинок компьютерного мира, советы и рекомендации пользователям ПК.
Ведущий международный еженедельник, посвященный информационным технологиям. Издание представляет обзоры важнейших событий ИТ-индустрии в России и мире, материалы о новых технологиях, перспективных разработках и тенденциях развития компьютерной и цифровой техники.
Популярный журнал для компьютерных энтузиастов, рассказывающий о новинках компьютерной индустрии, новых играх, обзорах компьютерных комплектующих.
