Журналы

Домашняя еда №11 (ноябрь 2013). Лучшие суши

Домашняя еда №11 2013

Кулинарный журнал для тех, кто любит готовить. Выпуск посвящен приготовлению лучших видов суши. Рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.

Содержание выпуска:

  • приготовление риса для суши
  • виды суши
  • сашими с семгой и авокадо
  • нигири с грилированным угрем
  • банно монго нигири
  • нигири с омлетом
  • тамаго маки
  • шиитаке маки
  • футомаки с острой морковью
  • футомаки с грибами и дайконом
  • роллы с цыпленком
  • хосомаки с тунцом и овощами
  • саимаки с креветками
  • норвежские саимаки с лососем
  • саишоку саимаки
  • маки в листьях шпината
  • роллы "Калифорния"
  • саимаки с крабами "Киото"
  • темаки с картофелем и тунцом
  • темаки с уткой и грибами
  • норвежские темаки
  • калифорнийские темаки
  • эбикко гунканмаки
  • гунканмаки с тунцом гриль
  • икура гунканмаки
  • темари-дзуси
  • плетеное суши
  • суши саке с курицей
  • суши в блинчатых обертках
  • тираси-дзуси с дарами моря
  • тираси-дзуси с фруктами
  • шоколадные роллы с фруктами
  • гунканмаки с фруктовым салатом

Страниц: 18/36
Формат: PDF
Качество: высокое

 

Скачать журнал "Домашняя еда" №11 2013 (13,66 МБ):

-_-rally-_- 15/11/13 Просмотров: 2833
0