Й.Э. Ритсема-Пасман. Голландская кухня

В книге раскрываются особенности национальной кухни Голландии, приводятся некогда завезенные в Европу рецепты экзотических индонезийских блюд. Читатель узнает, что значительное место в голландской кулинарии занимают блюда из картофеля, а также о том, как испечь хлеб разных сортов в домашних условиях.

Издательство: Карвет
Год: 1992
ISBN: 5-86964-001-6
Страниц: 128
Формат: pdf, djvu
Язык: русский

 

Скачать книгу (21,1 МБ):