домоводство 
Спецвыпуск "Пальчики оближешь", посвященный кулинарным рецептам из простых продуктов, специально для наших читательниц.
«Объеденье» - журнал, состоящий только из лучших и проверенных рецептов читателей. Огромное разнообразие: салаты, супы, вторые и праздничные блюда, быстрые и детские рецепты, полезные советы, конкурсы и призы!
Рецепт номера: запеченный свиной окорок.
"Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья.
В такую тёплую осень как-то забываешь, что скоро зима и Новый год.
А ведь до него не так много времени и можно уже начинать подбирать блюда для праздничного стола
Очередной номер кулинарного журнала "Школа гастронома. Коллекция рецептов" - кулинарный спецпроект от редакции журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов.
Тема номера: праздничные десерты. В больших магазинах появились наряженные ёлки и вовсю идёт продажа новогодних подарков. И ведь действительно, до Нового года осталось совсем немного времени. Не пора ли подумать о праздничном столе ?
Журнал "Всё для женщины" представляет Вашему вниманию спецвыпуск "На нашей Кухне. Зима 2009".
Тема номера: Новогоднее меню. До Нового года осталось совсем немного времени. В этом номере собраны оригинальные и изысканные рецепты, которые прислали в журнал читатели. Кроме этого присутствуют и экзотические блюда из разных уголков мира. Дополнительно есть несколько идей для сервировки стола и украшения ёлки.
Осталось дождаться боя курантов! С наступающим!
Восточная кухня - от одного этого словосочетания уже веет волшебством, экзотикой, чем-то необыкновенным и чудесным. Блюда восточной кухни славятся ароматностью и остротой, но, главное, это непередаваемый вкус. Кто из нас хотя бы раз в жизни не пробовал люля-кебаб, плов, долму, чебуреки, лагман или бараньи ребрышки. С помощью нашей брошюры вы сможете научиться готовить всю эту красоту сами и радовать своих родных и близких восточной сказкой.
Русская кухня известна во всем мире как самобытное и своеобразное искусство. В ней воплотилась находчивость и смекалка русского человека. А то, что блюда, приготовленные по этим рецептам, до сих пор радуют нас своим великолепным вкусом, доказывает: современные способы обработки и приготовления продуктов не отменяют, а только подчеркивают оригинальность русских блюд. Все обилие овощных, мясных, рыбных и других блюд и кулинарных изделий русской кухни вы найдете на страницах нашей новой брошюры.
Сезон заготовок - цветное кулинарное издание. Простые рецепты для всей семьи.
О чем мы вспоминаем в первую очередь, когда думаем о наших бабушках? Конечно же, о бабушкиных пирогах, пирожках и ватрушках. Никто лучше них не умеет делать такую вкусную, румяную и пышную выпечку. Мы тщательно собрали лучшие рецепты, которые с любовью хранили наши бабушки, эти рецепты проверены годами и поколениями внучек и внуков. Также в брошюре вы найдете современные рецепты выпечки, которые придутся по вкусу и начинающим, и опытным хозяюшкам, а они, в свою очередь, смогут порадовать родных и близких вкусными пирогами, пирожками и ватрушками.
Сезон заготовок - цветное кулинарное издание. Простые рецепты для всей семьи.
Вот и наступила поздняя осень, а за ней - и зима не за горами. Чем же согреться холодными зимними вечерами? Конечно же, вкусной, сытной и горячей пищей. Жаркое, рагу и плов не только одни из самых сытных блюд, но еще и достаточно просты в приготовлении и не требуют каких-то специфических ингредиентов, их можно приготовить из того, что есть в любом доме. Мы предлагаем вам как традиционные рецепты приготовления этих блюд, так и необычные, оригинальные, которые, без сомнения, порадуют ваших родных и близких.
Коллекция забавных сладостей на сюжеты сказок. Подробные инструкции с фотографиями для каждого рецепта помогут добиться результата. Практические подробные советы и идею по упрощению работ; с рецептами тортов и рекомендациями по украшению. Варианты украшения простых пирожных в стиле каждого торта - буйство красок и максимум воображения.
Линди Смит по праву является членом Британского Союза кондитеров.
Спецвыпуск журнала "Пир горой" посвящен предстоящему празднованию встречи Нового Года. В номере собраны лучшие праздничные рецепты читателей: салаты, закуски, горячие блюда и десерты. Подготовьтесь к встрече Деда Мороза как следует, чтобы задобрить старика и получить самые лучшие подарки!
"Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья.
Очень удобная в применении универсальная кулинарная книга - библиотека рецептов, где собрано огромное рецептов, следуя которым, вы сможете без труда приготовить вкуснейшие блюда. Эта книга является замечательным пособием для хозяек, пожелавших разнообразить меню блюдами русской кухни. В ней собраны рецепты приготовления как повседневных блюд, так и праздничных кушаний, подав которые вы позволите гостям ощутить себя за царским столом! Здесь вы также найдете полезные советы, которые помогут правильно и вкусно готовить.
Вы хотите готовить вкусно и не тратить на этот процесс много времени? Приобретайте фритюрницу. Она станет вашим незаменимым помощником на кухне. Используя ее, вы без труда накормите всю семью различными закусками, вторыми блюдами из рыбы и овощей и даже десертами. Благодаря этой книге вы откроете для себя множество оригинальных рецептов, а также узнаете важные правила пользования фритюрницей. Если же вы не являетесь обладательницей фритюрницы, то сможете приготовить блюда во фритюре и в обычной посуде, руководствуясь рекомендациями автора данной книги. Для широкого круга читателей.
«Вкусно и полезно» – это не только коллекция лучших рецептов, собранных за всю историю журнала «Домашний Очаг», но и много интересных дополнений и статей на тему питания. «Вкусно и полезно» знакомит с различными кухнями мира, публикует интервью с лучшими поварами модных и самых известных ресторанов, раскрывает секреты кулинарного таланта отечественных звезд эстрады и телевидения. На страницах «Вкусно и полезно» легко найти любопытные сведения о продуктах питания, забытые рецепты фитотерапевтов, а также получить советы по обретению красоты и стройности.
Здоровое, правильно сбалансированное меню обязательно включает в себя первое блюдо. Обед без ароматного свежего супа, наваристого борща, горячих щей, различных похлебок, ухи, бульонов - неполон и беден. В этой книге представлена коллекция лучших рецептов супов, многие из них снабжены полезными советами. Блюда, приготовленные по рецептам этой книги, станут основой вашего стола, разнообразят его. Включив в свое меню первые блюда, вы почувствуете прилив бодрости, укрепите здоровье, повысите жизненный тонус.
Оливье и винегрет считаются обязательными компонентами любого праздничного застолья в нашей стране. Простота приготовления, доступность ингредиентов, а также прекрасные вкусовые качества стали причиной огромной популярности этих блюд. В книге собраны лучшие вариации на тему винегрета и оливье, которые по достоинству будут оценены даже самыми привередливыми гурманами.
Вегетарианцев эта книга не привлечет, а вот любителям мясного она, несомненно, понравится. Здесь для вас собраны самые разнообразные блюда из мяса (начиная с горячих и заканчивая выпечкой) на любой вкус. Их приготовление не отнимет у вас много времени и сил, а вот следующий за приготовлением процесс доставит массу удовольствия. Так что приятного аппетита! Для массового читателя.
Как гласит известная поговорка: «Завтрак съешь сам, обед подели с другом, а ужин отдай врагу». Так что к приготовлению завтраков следует подойти серьезно, ведь учеными давно доказано, что утреннюю трапезу нельзя пропускать ни в коем случае. Но как быть, если вы торопитесь на работу, а родных так хочется порадовать чем-нибудь вкусным и, несомненно, полезным? Тогда книга «Завтраки: быстро и вкусно» для вас! Здесь вы найдете самые разнообразные варианты завтраков, для приготовления которых потребуется минимум времени и сил. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Легендарный Огюст Эскофье, признанный лучшим шеф-поваром XX столетия, написал свою книгу для тех, кто хотел бы превратить процесс приготовления и вкушения великолепных блюд в настоящее искусство. Хотите удивить своих гостей раками по-бордоски или изумительным «оссо-букко»? Нет ничего невозможного. С помощью этой книги вы сможете готовить изысканные и экзотические блюда и у себя дома. Рецепты Эскофье — это роскошь, свободная от вульгарности, это не просто нагромождение редких и крайне дорогих продуктов, а разумное и безупречно тонкое сочетание различных ингредиентов. Сегодня его секретами с успехом пользуются шеф-повара самых дорогих ресторанов мира. Теперь они станут доступными и вам.
