В.А. Цыганенко. 400 блюд из рыбы
Справочное издание знакомит читателя с пищевой и биологической ценностью рыбы, кальмаров, крабов, их кулинарной пригодностью. В нем рекомендованы рецепты 400 блюд из рыбы и с рыбой, технологии приготовления рыбных блюд национальной и иностранной кухни. Даны советы хозяйкам по бережному отношению к продуктам питания.
Издательство: Урожай
Год: 1993
Формат: PDF
Страниц: 274
Язык: русский
Скачать книгу (14,5 МБ):
Этот блок был удален по требованию правообладателя. Если вы считаете,
что это ошибка, обратитесь к Администратору.
gefexi 20/08/18 Просмотров: 932
+3
