Н.К. Селиванова. Лучшие блюда из творога

Книга содержит обычные рецепты из творога, адресована широкому кругу читателей. Любая хозяйка, обладающая самым изысканным вкусом, сможет найти в ней такой рецепт блюда, который порадует и приятно удивит ее близких и гостей. Издавна творог на Руси называли сыром, а блюда из него — сырными (отсюда и известное название «сырники»). Неизвестно, как оно появилось, но слово так прочно закрепилось за творогом, что сохранилось даже тогда, когда в России появились твердые (сычужные) сыры.

Издательство: Рипол Классик
Год: 2005
Cтраниц: 62
Формат: pdf
Язык: русский

 

Скачать книгу (11,1 МБ):