М.П. Даниленко. 222 рецепта кондитерских изделий

В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 46 рецептов на фарши, кремы, глазури, помадки. Но даже это количество рецептов не может, конечно, полностью удовлетворить различные вкусы хозяек. Рецепты в книге даны преимущественно более простые по составу продуктов и несложные по технологии изготовления.

Издательство: Феникс
Год выпуска: 1991
Формат: PDF, DJVU
Страниц: 144

 

Скачать книгу (66,3 МБ):