Кулинария

Грузинская кухня

Замечательный сборник блюд грузинской национальной кухни. Вкусно и красиво. Подробные описания приготовления, прекрасные иллюстрации.

Содержание:

  • аджапсандал;
  • баклажаны с сыром и мацони;
  • мхали из белокочанной капусты;
  • баклажаны по-грузински;
  • мужужи;
  • бозбаш;
  • чихиртма;
  • буглама;
  • пхапи;
  • сациви;
  • ачма;
  • гурули;
  • гадазелили;
  • лобио с мясом;
  • шашлык из свинины по-грузински;
  • аджика красная грузинская;
  • баранина по-грузински;
  • хинкали;
  • сулугуни жареный;
  • хачапури по-аджарски;
  • десерт "ласточкины гнезда";
  • гозинаки по-грузински {вариант "козинаки");
  • харчо (вариант);
  • чанахи (вариант);
  • чахохбили (вариант);
  • пхали из шпината;
  • гоми;
  • кучмачи;
  • таблица калорийности продуктов.

Издательство: Эксмо
Год издания: 2010
Страниц: 66
Качество: хорошее
Язык: русский
Формат: DjVu (о формате)

 

Скачать книгу "Грузинская кухня" (10,98 МБ):

Этот блок был удален по требованию правообладателя. Если вы считаете, что это ошибка, обратитесь к Администратору.
heruvim 19/03/11 Просмотров: 685
0