Журналы

1001 совет и секрет. Спецвыпуск №48 (ноябрь 2013). Карвинг: украшаем блюда к Новому году

1001 совет и секрет. Спецвыпуск №48 2013

Выпуск посвящен карвингу - искусству вырезания оригинальных цветов, животных, ваз из овощей и фруктов для украшения праздничного стола, которые привносят оригинальность и привлекательность вашим блюдам. Вы узнаете как сделать Новогоднюю ёлочку из брокколи, гирлянды из лука-порея, ёжика из груш, цветы из редиса, моркови, сладкого перца и помидора, также вас ждут десертный салат в апельсинах, заливное "ёлочные игрушки", салат "шишки", закуска "новогодние свечи" и многое другое.

Содержание выпуска:

  • что такое карвинг
  • ежики из груш
  • Новогодняя елочка из брокколи
  • лебедь из яблока
  • лилия из апельсина
  • роза из помидора
  • пушистый бант из лука
  • гирлянды из лука-порея
  • цветы из редиса, моркови, сладкого перца, помидора
  • хризантема из горького перца
  • попугай из ананаса
  • пингвин из баклажана
  • салаты
  • закуски
  • заливное
  • как выбрать овощи для карвинга

Страниц: 36
Формат: PDF
Качество: высокое

 

Скачать спецвыпуск журнала "1001 совет и секрет" №48 2013 (20,61 МБ):

-_-rally-_- 29/11/13 Просмотров: 2427
0