Кулинария

Золотая серия. Салаты и закуски

Эта кулинарная книга нашла признание у миллионов знатоков изысканных кушаний, обеспечила успех многих приемов, званых вечеров и вечеринок, всевозможных праздников. Она, несомненно, приведет в восторг любую хозяйку, озабоченную приемом гостей.


В КНИГЕ ВЫ НАЙДЕТЕ:
  • Важные компоненты и базовые рецепты
  • Бутербродные начинки
  • Пряные легкие закуски
  • Небольшие холодные закуски
  • Паштеты
  • В центре внимания - салат
  • Лакомые заливные блюда
  • Композиции с яйцом
  • Использование овощей в приготовлении холодных блюд
  • Экзотические плоды
  • Речные и морские продукты
  • Мясо холодной сервировки
  • Сыр привлекательной сервировки
  • Деликатесные пряности
  • Роскошное печенье для вечеринок
  • Отличные порционные блюда
  • Праздничные композиции
  • Все о холодных блюдах и закусках

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

"Золотая серия"

  • Готовим с удовольствием
  • Мировая кухня
  • Печем вкусно как никогда
  • Десерты
  • Энциклопедия домашней выпечки
  • Рыбные блюда

Авторы: Христиан Тойбнер, Аннет Вольтер
Издание: АСТ, 2003
Серия: Золотая серия
ISBN: 5-17-018030-6
Формат: djvu
Страниц: 240
Качество: хорошее

 

Скачать книгу "Салаты и закуски" (11,3 МБ):

Этот блок был удален по требованию правообладателя. Если вы считаете, что это ошибка, обратитесь к Администратору.
Теги рецепты, DjVu, кухня, салаты, закуски
svDro 10/04/11 Просмотров: 3488
0