Ликбез

В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков, приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного производства, расхода сырья, контроля и учета в производстве безалкогольных и алкогольных напитков, а также требования к качеству продукции и рассмотрены факторы, его формирующие.

Рассмотрены машины для выполнения технологических операций производства фанеры. Приведены основные понятия и определения, классификация машин, структура, основные функциональные механизмы, схемы машин и технические характеристики, примеры решения задач по определению производительности и мощности машин. Рассмотрены станки для механической обработки фанеры.

В учебном пособии даны лабораторно-практические работы по основным разделам цветоводства. Приведены классификация цветочных растений, их биологические и морфологические особенности. Значительное место отведено агротехнике цветочно-декоративных однолетних, двулетних и многолетних растений, рассмотрены технологии выращивания многолетней цветочной культуры в защищенном грунте, подготовка и выращивание выгоночных растений и горшечных травянистых культур.

Кратко изложены теоретические основы и практические рекомендации по планированию и проведению многофакторных экспериментов в химии и химической технологии. Рассмотрены методологические и метрологические аспекты научных исследований, способы обработки результатов эксперимента и решения оптимизационных задач, методы проверки статистических гипотез, построение и интерпретация математических моделей.

Классический труд по изучению шаманства - книга петербургского этнографа, одного из патриархов российской науки о народах Сибири. собиравшего материал у последнего поколения носителей аутентичной шаманской традиции у алтайцев, народа с исключительно сильной и очень богатой шаманской традицией. Автор книги - этнограф, тюрколог, доктор исторических наук, профессор.

Как устроен мозг человека и что позволяет ему контролировать все наше тело? С помощью чего организм ориентируется в пространстве, воспринимает речь, распознает опасность? Как работает память и почему мы не всегда можем что-то вспомнить?

Между Италией и Россией существует незримая, но прочная связь, которую на протяжении столетий ощущают и русские, и итальянцы. А Флоренция и Ярославль вполне могут претендовать на единую духовную общность. Почему? Ответов много, а некоторые из них читатель найдёт в этой книге и убедится в том, что не случайно Ярославль называют Северной Флоренцией.

В книге собраны психологические тесты, опросники, задания, разработанные психологами для изучения личности.

Основная цель пособия — дать точное изложение процедур диагностики и измерения психических состояний, позволяющее воспроизводить их как на учебных занятиях, так и в профессиональной деятельности психолога.

Если приказать человеку бить током другого за неправильные ответы, то он будет следовать приказу до тех пор, пока не убьет. Если предложить человеку стать надзирателем в тюрьме, где содержатся его же однокурсники, то в первый день он будет всеми возможными способами избегать необходимости проявлять жестокость, но только в первый день, а потом эксперимент придется остановить из-за случаев неконтролируемой агрессии со стороны группы надзирателей.

«Конец утопии» — документальный роман, написанный на основе уникальной инсайдерской информации, полученной с самых верхов крупнейшей финансовой пирамиды России начала 2000-х. Это история о том, как и кем создавалась, как работала и почему в конце 2007 года распалась финансовая махина, ежемесячно переваривавшая миллионы долларов черного нала, работавшая с 250 000 клиентов и имевшая 250 офисов по всему СНГ.

Почему женщины выбирают добродушных мужчин, молодежь избегает агрессии и другие парадоксы, которые помогут узнать себя лучше

Со школы мы знаем, что в природе выживает самый приспособленный. Но так ли это на самом деле? Антрополог и доктор наук Брайан Хэйр сделал важное открытие: самая выгодная стратегия выживания – дружелюбие. Именно этот механизм позволил Homo Sapiens остаться жить и процветать, волкам полюбить людей, бонобо создать райское место и советскому ученому сделать мировой прорыв в генетике. Но у этого есть обратная сторона – мы жестоки к тем, кого не считаем своими друзьями. Человек способен дегуманизировать врагов и уничтожать целые народы. Все это из-за одного и того же механизма, который развил в нас эмпатию и милосердие. Исследование Брайана Хэйра объясняет войны прошлого и современную политику, а главное, почему нам так важно иметь общие интересы и помогать близким.

Связь между разумом и телом занимает центральное место в так называемой холистической, интегративной, комплементарной или функциональной медицине (как ее называют на Западе). Разработанный Фельденкрайзом метод помогает улучшить функционирование тела и его работоспособность, уменьшить симптомы и боль, а иногда и полностью вылечить заболевания, с которыми не может справиться традиционная медицина. При этом суть метода заключается в создании ситуаций, в которых пациент может использовать свое углубленное осознавание, чтобы узнать, как лучше восполнить ту или иную нарушенную функцию, что потенциально может привести к исцелению.

Наследие Георгия Ивановича Гурджиева легендарно, как и сама личность этого выдающегося и загадочного писателя XX века. Он известен как философ-мистик, композитор, путешественник, духовный учитель и, безусловно, как основатель Института гармонического развития человека и создатель эзотерического учения Четвертого пути, оказавшего колоссальное влияние на многие духовные школы по всему миру.

Для того чтобы добавить в свою картотеку недостающую деталь, И.П. Кулжинский ведет переписку с сотнями корреспондентов, таких же страстных футболофилов, как и он сам. Вот так же, по крупицам, в течение многих лет создавалась и эта книга — первый в Советском Союзе свод сведений по футболу, от зарождения игры и до наших дней.

Книга знакомит читателей с опытом спортивно-массовой и оздоровительной работы кафедры физического воспитания Ленинградского университета. В ней рассказывается о формах работы по совершенствованию мастерства спортсменов, об интернациональных связях студентов университета, о перспективах развития физкультуры и спорта среди студенческой молодежи в связи со строительством нового университетского комплекса спортивных сооружений в Старом Петергофе.

Эта книга о зарубежных авианесущих кораблях, т е. об авианосцах и крейсерах-вертолетоносцах, у которых основным средством борьбы с противником являются летательные аппараты: самолеты и вертолеты. В ней приведены основные конструктивные особенности и маневренные качества этих кораблей, характеристики их вооружения и энергетических установок.

Книга посвящена теории и численным методам гарантированного оценивания и аппроксимации множеств. Техника и математический аппарат интервального анализа строго обобщаются на процедуры работы с множествами. В монографической литературе это одна из первых книг, где детально рассматривается приложение разработанных методов к большому кругу проблем: решению систем нелинейных уравнений и неравенств, задачам оптимизации, оценивания параметров и состояний, робастного управления и робототехники.

Книга-альбом «Цивилизации, затерянные в песках» издание, составленное из воспоминаний ученых-археологов, участников Хорезмской археолого-этнографической экспедиции, которые почти на протяжении века занимались исследованиями памятников нижних течений Великих рек Средней Азии Амударьи и Сырдарьи. Вместе с тем, в книгу включены статьи, связанные с исследовательскими работами археологических экспедиций, проводимых на сегодняшний день в пределах Присырдарьинского региона.

В учебном пособии рассматриваются аварийные режимы работы асинхронных двигателей, возникающие при различных коротких замыканиях и обрывах обмоток двигателей. Моделирование выполняется на основе библиотечной программы асинхронной машины в среде Matlab/Simulink, дополненной соответствующими блоками для получения годографов и спектров векторов Парка, а также мгновенной мощности.